炎热的夏天,最适合来一款冰沙解渴消暑,芒果芋圆红豆冰,简单又美味!
用料
芒果 | 1个 |
荷兰子母奶粉 | 4勺 |
芋圆(紫薯和芋头) | 10粒 |
红豆 | 1大勺 |
酸奶 | 1大勺 |
水 | 适量 |
芒果芋圆红豆冰的做法
芒果去皮切块,加水和4勺荷兰子母奶粉,搅拌成泥,放冰箱冷冻一晚
把紫薯做成芋圆,方法很简单,紫薯蒸软,加糖拌成泥,再加薯粉,揉搓成形
和紫薯一样,做好芋头芋圆
把冰箱冷冻的芒果冰,搅拌成冰沙,加入煮好的芋圆,再加红豆,淋上酸奶
小贴士
1.芒果奶要冰冻后,在搅拌成沙,口感更好
2.芋圆煮熟后,晾凉再加入芒果里