超好吃的自制泡菜
在国外买不到泡菜坛子，可以垫上一层塑料袋再盖盖
用料
| 花椒八角 | |
| 各种萝卜 | |
| 辣椒 | |
| 嫩姜 | |
| 大蒜 | |
| 白酒 | |
| 冰糖 | |
| 盐 | |
| 白醋 |
跳水咸菜的做法
将锅洗净，下入花椒八角冰糖熬煮后放凉，加入较多盐和白酒及少许白醋制成泡菜水
将各种萝卜、莴笋等切条或段下入泡制
加入嫩姜、辣椒、大蒜，盖盖放冰箱
两天后可食用，取出淋上少许红油
跳水咸菜怎么做才好吃,最正宗的跳水咸菜制作方法
炊艺屋
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