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用料
年菜的做法
两根黄瓜,头尾去除每根黄瓜平均分为四段,用小刀横两刀竖两刀划出个盖子,把盖子揭掉然后小心的去除盖子里多余的黄瓜
取切下来的盖子皮修整几根竹子叶,锅里热油放入玉米粒红甜椒粒爆香加入黑胡椒盐,装盘