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用料
五花肉燜五花肉的做法
1、五花肉洗净切块放油、生抽、生粉、糖、腌一下,备用、2、苦瓜洗净切滚刀,备用3、蒜拍扁,豆豉用水泡一下备用
4、热锅加油放入蒜爆香加入五花肉炒熟,加入豆豉和苦瓜炒均匀加适量水焖一焖加少许盐同糖炒熟即可。