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医学上常采用维生素E治疗男女不育不孕症及先兆流产,所以维生素E又名“生育酚”。花生仁、核桃、杏仁等坚果中维生素E含量较丰富,煮粥时可以适量加一点,不可过量,以免摄入过多脂肪。
用料
花生紫米粥的做法
紫米洗净,浸泡30分钟,再放入锅中,加适量水煮30分钟。
放入花生仁煮至熟烂,加白糖调味即可。