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用料
烤生蚝(绝对美味)的做法
生蚝清理干净,放在烤架上,我是直接让老板帮我开盖的。
将蒜挤成蒜末,小米椒切碎,锅内油稍微多点 一起下锅,炒出香味,倒入碗内,放入盐,生抽,蚝油,芝麻,搅拌均匀,然后给每个生蚝上面铺满酱
烤箱200度预热,生蚝放入烤箱,记得下面接个油盘,180度15-18分钟
出炉后应该撒一些小葱花的,不过也很美味了
很嫩很滑,一口下去
烤了20只一共