培根银丝卷怎么做才好吃,最正宗的培根银丝卷制作方法

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用料  

培根银丝卷的做法  

1. 金针菇洗净,分成小撮,生菜洗净,去掉硬的梗。

2. 金针菇入加盐的开水中焯水后入凉开水过一下,拧干水分。

3. 锅内烧油,小火,培根放入煎至两面微黄。

4. 剩下的油,小火煎金针菇至两面上色。

5. 取一片煎好的培根,放上生菜,摆上金针菇卷紧,刷一层蜂汁,加番茄酱。