鸡枞菌怎么做才好吃,最正宗的鸡枞菌制作方法
炊艺屋
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用料
鸡枞菌 | 400克 |
鸡油 | 300克 |
油泼辣子 | 2勺 |
盐 | 5克 |
姜 | 一块 |
葱结 | 2扎 |
鸡枞菌的做法
盐水浸泡
手撕
双手挤干水份,晾干
鸡油
加入鸡油,姜块,葱结,鸡枞菌小火慢慢炸
放凉装罐
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