超好吃的土豆鸡肉棒，超简单！的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的土豆鸡肉棒，超简单！做法

之前看电视被芝士鸡肉棒吸引了，但是家里没有芝士了，我用土豆条代替了，味道也很好吃，土豆的软糯，给鸡肉棒带来了不一样的感觉，果然土豆和鸡胸很配呢！

用料  

超好吃的土豆鸡肉棒，超简单！的做法  

1. 首先，把土豆切长条，把鸡蛋打散，把鸡胸肉切大片，用刀背敲薄，大概3－4mm左右比较好，肉太厚的话不好卷起土豆条
   
   

2. 鸡肉放入盘中或者碗中，加入适量黑胡椒粉和太太乐鲜鸡汁，一起用手抓匀，冷藏腌制半小时左右
   
   

3. 将腌好的鸡肉铺平，放好土豆条，由内而外卷成鸡肉卷，尽量卷紧实一些，这样鸡肉棒不容易散
   
   然后把鸡肉棒放入面粉里滚一圈，再放入蛋液里沾满蛋液，最后再裹上面包糠，放在盘里备用
   
   

4. 锅中倒油，油温5成热的时候，把鸡肉棒放入，中小火慢慢炸，炸至鸡肉棒变成金黄色，即可捞出控油
   
   

5. 切开装盘，配上番茄酱更好吃
   
   

6. 一道深夜美食土豆鸡肉棒就做好啦，外皮酥脆，鸡肉肉质紧嫩，土豆软糯，真是太好吃啦！我家小盆友超级喜欢，一个人吃了三个呢！
   
   

小贴士

炸的时候火不要太大，鸡肉棒比较厚，面包糠容易上色，火太大容易外面上色过重里面还没有熟