Q弹爽滑,夏天吃再好不过,再加上自己喜欢的水果,感觉自己这个夏天没有白过,冰冰凉凉,滑溜溜,夏天厌食的你可以试着做一下哦~~·
用料
芒果 | 1个 |
吉利丁粉 | 50克 |
水 | 65毫升 |
纯牛奶 | 250毫升 |
白糖 | 120克 |
椰浆 | 200毫升 |
夏日暴击之#芒果椰奶冻#的做法
称好材料
将芒果去皮,芒果肉切成丁
将水、牛奶、白糖、椰浆放入锅中煮制,吉利丁粉用水先溶解,然后加入锅中,锅中椰奶煮沸即可关火
待椰奶冷却到40度左右,在保鲜盒中先放入芒果粒,然后加入椰奶稍微凝固一下然后再加下一层芒果
放入冰箱冷藏6小时左右即可食用
小贴士
1、大家可以加自己喜欢的水果呦
2、想要方便一点的话不用一层层的加,一次性加完水果和椰奶也是可以的