味噌牛舌煮萝卜。和风料理的做法步骤及图解,美味正宗的味噌牛舌煮萝卜。和风料理做法

初级
1h40m

用料  

味噌牛舌煮萝卜。和风料理的做法  

1. 1 将600克水放入主锅，以8分/Varoma/速度1煮沸。
   2 加入牛舌，以5分/Varoma/反转速度 0.5氽烫，倒入网锅将牛舌沥干后备用。清洁主锅。
   

2. 3 将氽烫过的牛舌、清酒和800克水放入主锅，以10分/Varoma/反转速度0.5煮沸，再以60分/60℃//速度0.5烹煮。
   4 加入白萝卜和味噌，以30分/60℃/反转速
   度0.5烹煮，炖煮至萝卜酥烂即可享用。