来，干了这碗汤！
用料
| 排骨 | 2条 |
| 甜玉米 | 2根 |
| 小胡萝卜 | 5根 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2瓶盖 |
| 盐 | 2小勺 |
温暖的汤～玉米胡萝卜排骨汤的做法
排骨冷水下锅，煮出血沫，捞出洗净备用。
![温暖的汤～玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第2张]( "温暖的汤～玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第2张")
焯过水的排骨放入铸铁锅，加葱段、姜片和料酒。倒入清水盖上锅盖，大火烧开再转中小火炖煮1小时。炖煮过程中不时查看撇去浮油。
![温暖的汤～玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第3张]( "温暖的汤～玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第3张")
炖煮一小时后，胡萝卜切成滚刀块，甜玉米切成小段。全部加入汤锅中再煮40分钟。
![温暖的汤～玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第4张]( "温暖的汤～玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第4张")
出锅前加少许盐和葱花调味。
![温暖的汤～玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第5张]( "温暖的汤～玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第5张")
小贴士
*这道汤做法其实非常简单，调味也只用少许盐。
*建议用甜玉米。玉米和胡萝卜的清甜给这道汤增添了很多滋味。