(简单)自制面筋的做法和图解,(简单)自制面筋怎么做更好吃

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(简单)自制面筋的做法步骤图,怎么做好吃

超级简单的自制面筋
一学就会 再怎么废柴也可以做出来

用料  

面团一个(面团的步骤我就不写了)

(简单)自制面筋的做法  

  1. 第一步:
    首先住准备一个面团
    水+面粉=面团
    面团成型后静止15~20分钟
    具体准备多大的看大家的需求

    (简单)自制面筋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第二部:
    我们需要的水

    (简单)自制面筋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第三步:面团放进水中,水没过面团。面团不漏出完全的浸泡在水中静置15~20分钟

    (简单)自制面筋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 第四步:静置过后开始尽情的揉捏面团(会上瘾🌚🌚)

    (简单)自制面筋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出现颗粒就证明你已经成功了

    (简单)自制面筋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出现这种散开的状态很正常只需要正常的继续抓捏面,第一遍揉面水会很快变白。揉的感觉差不多还是带白色的面点。就把黄色的面筋捞出来用另一个器具盛满清水反复揉捏。(白色的水留下可以制凉皮 凉粉)

    (简单)自制面筋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 揉捏至他自己抱团

    (简单)自制面筋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放手上一团不散开那么你就成功了

    (简单)自制面筋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 开始面筋

    (简单)自制面筋的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 成功

    (简单)自制面筋的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

简单 0难度

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