五彩捞面怎么做才好吃,最正宗的五彩捞面制作方法

北方人爱吃面食，做起来方便，吃起来管饱。小时候经常吃捞面条，现在对那种味道也念念不忘。炎炎夏日一碗捞面足矣。为大家介绍一种河南风味的捞面条

用料  

五彩捞面的做法  

1. 将胡萝卜 黄瓜 木耳 洋葱切丝 豆角切段 西红柿切块 鸡蛋打碎备料. 烧一壶水 烧开以后倒进大容器冷凉

2. 用锅把水烧开 下面条煮 8到10分钟 将煮好的面条捞起来 放在凉开水里面 防止黏一起

3. 用煮面条的水，先将木耳煮一会，再放入豆角，胡萝卜，洋葱，焯一下，取出备用

4. 炒番茄鸡蛋，先放油把葱姜下锅爆一下 倒入打好的鸡蛋，把鸡蛋盛出来备用，再炒西红柿，可以放点番茄酱，最后再放烟味精把鸡蛋倒进去一起炒一下，这时候加小半碗水，翻炒。

5. 把面条从冷水中用漏勺捞出来 空干水放入碗里，要大。 然后把番茄鸡蛋浇上去，把木耳豆角等一并放进去，淋一点香油，搅拌

6. 一边哭一边吃

小贴士

捞的时候尽量空干水。吃的时候可以配点大蒜。