用料
| 小龙虾 | 12 |
| 盐 | |
| 食用小苏打 | |
| 冰糖 | 几颗 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 一大把 |
| 葱白 | 3段 |
| 葱绿 | 切成段 |
| 柠檬 | 1片 |
| 香辣酱 | 一大勺 |
| 高汤 | 或者水加鸡精 |
| 高度白酒 |
蒜烧小龙虾的做法
小龙虾用盐 小苏打 白酒腌制
![蒜烧小龙虾的做法步骤图，蒜烧小龙虾怎么做好吃 第2张]( "蒜烧小龙虾的做法步骤图，蒜烧小龙虾怎么做好吃 第2张")
同时烧水，水里加冰糖 姜片 葱段 一片柠檬
![蒜烧小龙虾的做法步骤图，蒜烧小龙虾怎么做好吃 第3张]( "蒜烧小龙虾的做法步骤图，蒜烧小龙虾怎么做好吃 第3张")
煮腌制好的小龙虾。水开后捞出
![蒜烧小龙虾的做法步骤图，蒜烧小龙虾怎么做好吃 第4张]( "蒜烧小龙虾的做法步骤图，蒜烧小龙虾怎么做好吃 第4张")
锅里加油，炒香辣酱，葱绿段，大蒜一把，干红辣椒。炒制
![蒜烧小龙虾的做法步骤图，蒜烧小龙虾怎么做好吃 第5张]( "蒜烧小龙虾的做法步骤图，蒜烧小龙虾怎么做好吃 第5张")
加入小龙虾炒
![蒜烧小龙虾的做法步骤图，蒜烧小龙虾怎么做好吃 第6张]( "蒜烧小龙虾的做法步骤图，蒜烧小龙虾怎么做好吃 第6张")
加入高汤，收汁，出锅前加一勺白酒提香。出锅
蒜烧小龙虾怎么做才好吃,最正宗的蒜烧小龙虾制作方法
炊艺屋
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