![空气炸锅版小白鸡腿的做法步骤图 空气炸锅版小白鸡腿的做法步骤图](https://i1.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/a2da/fdda/a2da68c8dc81387ed4108f665566284961d8a64b98cb40401d2629c0010f4bd5ca2c2ccec9e18762be.jpg)
用新买的玩具做的第二道菜
用料
大鸡腿 | 3只 |
盐 | 3克 |
糖(红糖) | 1汤勺 |
蚝油 | 1茶匙 |
海鲜酱 | 1茶匙 |
黑胡椒 | 适量 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
料酒 | 1茶匙 |
土豆 | 3个 |
空气炸锅版小白鸡腿的做法
把葱姜蒜加少许盐,捣碎成糊状
因为空气炸锅空间有限,我把鸡腿切开了。用叉子多扎几下帮助入味。把所有调味料放入,给鸡腿按摩一下😜我口味重,还放了点煎牛排的香料
静置腌制入味
土豆切小块,少许油和黑胡椒拌匀,还可以用其他自己喜欢的蔬菜,如胡萝卜,西芹等等
先把土豆铺在烤盘最下面,然后放上鸡腿
150度烤40分钟,中间翻面。这一步根据自家锅的习性适当调节。我因为用了红糖,而且新锅还不熟悉,设置了180,翻面的时候发现烤的有些过了,所以又调低温度
土豆吸足了鸡腿的汁水,超好吃