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用料
超好吃的可乐鸡翅年糕的做法
鸡翅泡冷水解冻,芝士年糕常温解冻
鸡翅里加盐加胡椒粉,干净的小手抓匀,冰箱冷藏十五分钟左右
热锅冷油,放入鸡翅,煎至两面金黄
锅内加入两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,大火抄拌均匀,倒入可乐淹没鸡翅大火烧开,后转至小火焖煮二十分钟左右。
加入芝士年糕,大火收汁,撒上芝麻。香喷喷的可乐鸡翅年糕就做好啦!