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简单好吃,零厨艺。
用料
山药最简单的吃法——红糖山药的做法
山药洗去沙土,去皮。
切条摆盘。
蒸锅烧开水起汽后,放入摆好盘的山药,蒸。
红糖切碎。
加入适量清水(我加多了,只要一半就够了)。用微波炉叮1~2分钟,隔水蒸也可以。目的就是让红糖融成浓浓的红糖水。
山药蒸12~15分钟(蒸透就好,用筷子戳一戳,没有硬心儿就可以起锅了),起锅,淋上红糖水。——搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩。