用料
| 瘦肉300 | 克 |
| 澎鱼鳃 | 1片 |
| 大圆潮州橄榄 | 10个剁开 |
| 潮州咸橄榄 | 1颗 |
潮州圆橄榄炖瘦肉的做法
瘦肉切小薄片
澎鱼鳃一片
橄榄和咸橄榄全部放入炖盅
加入开水。用筷子打散一下盅里面的肉。
隔水炖3小时
汤汁清，味道浓而甘。![潮州圆橄榄炖瘦肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "潮州圆橄榄炖瘦肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
潮州圆橄榄炖瘦肉的做法和图解,潮州圆橄榄炖瘦肉怎么做更好吃
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