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用料
最简单的炸鸡槌&鸡翅的做法
盐/胡椒/黑胡椒腌制⇨15分钟或以上
1. 适量面粉开成糊状2. 苏打粉加入面粉3. 鸡翅&鸡槌裹上面糊,再裹上面粉
1. 炸7~8钟捞起2. 稍微凉一下再复炸1分钟
摆盘!!!
小贴士
❤ 油是炸物的一半就可以了→省油❤ 面粉一定把炸物上上下下裹上,直到你认不出它的样子…哈哈