哥俩👬合作的❤️美食!3人份的量
用料
去骨鸡腿肉 | 3只 |
土豆 | 6个 |
菜花 | 12朵 |
蒜 | 2瓣 |
奥尔良腌料 | 20克 |
生抽 | 2匙 |
蚝油 | 1匙 |
黑胡椒 | 1匙 |
孜然粉 | 1匙 |
易操作!!!新奥尔良烤鸡的做法
擦蒜泥,加入奥尔良粉,生抽,蚝油,黑胡椒,孜然粉,一勺水调匀备用
鸡腿肉用调好的腌料拌匀,腌制半小时
切土豆片,1cm左右厚度,菜花切小朵
烤箱预热200摄氏度(或390华氏度)
把土豆片和菜花放腌制的鸡肉一起搅拌,让蔬菜也挂上调料味
烤盘铺上一层铝箔纸,刷油,把土豆和鸡腿肉平铺,菜花用铝箔纸包好(锁住水份),放进预热好的烤箱;
小贴士
菜花喜欢吃生脆的可以提前取出来