分享自己做的鲜炖燕窝教程的做法步骤及图解,美味正宗的分享自己做的鲜炖燕窝教程做法

炊艺屋 人气:1.31W
分享自己做的鲜炖燕窝教程的做法步骤图

分享自己做的燕窝教程给大家,平时我们没时间的话可以一次性做一周的量然后放冰箱里面,一盏7克左右的可以分成3瓶75ml的分装瓶,料足足的,我炖的时候是还没加糖的,因为燕窝跟糖一起炖的话会化水,所以我都是等到要吃的时候再煮点糖水加进去,平时如果肠胃不好的话,从冰箱里面拿出来的时候记得要温热一下哦,过程很简单方便,大家赶紧动手做起来吧

用料  

燕窝 一盏干燕窝(7克左右)
纯净水 少量

分享自己做的鲜炖燕窝教程的做法  

  1. 取一盏干燕窝,放入碗内加入纯净水泡发四个小时

    分享自己做的鲜炖燕窝教程的做法步骤图 第2张
  2. 把泡发的燕窝撕成一条条的条状

    分享自己做的鲜炖燕窝教程的做法步骤图 第3张
  3. 装在漏网里面,然后在清水底下冲洗几次

    分享自己做的鲜炖燕窝教程的做法步骤图 第4张
  4. 把撕好的燕窝滤干水分,分装放入分装瓶内

    分享自己做的鲜炖燕窝教程的做法步骤图 第5张
  5. 加入纯净水,水量不要太多,盖过燕窝一点点即可

    分享自己做的鲜炖燕窝教程的做法步骤图 第6张
  6. 盖上盖子上锅,蒸锅底下要加水蒸喔,蒸半个小时即可

    分享自己做的鲜炖燕窝教程的做法步骤图 第7张
  7. 出锅啦,成就感满满的

    分享自己做的鲜炖燕窝教程的做法步骤图 第8张

小贴士

1.自己炖的燕窝保存时间大概一周喔,建议不要放太久
2.水量就是盖过燕窝就可以啦,水太多会稀稀的,口感就不大好了
3.炖煮时间半个小时即可,不要太久喔,炖太久燕窝会化水喔

TAGS:鲜炖 燕窝
N最近更新