白肉卷苦苣怎么做才好吃,最正宗的白肉卷苦苣制作方法

用料  

白肉卷苦苣的做法  

1. 把苦苣洗净，沥干待用。

2. 把猪肉过水煮熟，捞出，沥干，切成薄片待用。

3. 用一个沙拉盆放入苦苣再加少许喼汁拌匀。

4. 用切好的白肉把拌好的苦苣卷起来。

5. 将自制辣酱往白肉上抹一点，装盘。

小贴士

拌苦苣要即拌即吃，辣酱用量看自己~ 我是重庆人吃得比较辣，但是考虑到长痘痘也稍微少加了一些~