用料
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
胡椒粉 | |
油 |
蒲公英蛋烧的做法
打两只鸡蛋,加入适量盐、胡椒粉
蒲公英洗干净
切碎
加入蛋液打匀
锅里刷少量油
锅有些热但不是特别热的时候下蛋液,转小火慢慢煎
等蛋饼边缘开始凝固的时候用锅铲慢慢往中心卷,直至卷成条。
卷成条以后再小火慢慢煎透就好了。切小段,装盘,开吃!
用料
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
胡椒粉 | |
油 |
蒲公英蛋烧的做法
打两只鸡蛋,加入适量盐、胡椒粉
蒲公英洗干净
切碎
加入蛋液打匀
锅里刷少量油
锅有些热但不是特别热的时候下蛋液,转小火慢慢煎
等蛋饼边缘开始凝固的时候用锅铲慢慢往中心卷,直至卷成条。
卷成条以后再小火慢慢煎透就好了。
切小段,装盘,开吃!