葱油花卷拜尔厨小美的做法步骤及图解,美味正宗的葱油花卷拜尔厨小美做法

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葱油花卷拜尔厨小美的做法步骤图

用料  

面粉 300克
150克
干酵母 3克
1根
15克

葱油花卷拜尔厨小美的做法  

  1. 用料理机3分钟3档和成面团

    葱油花卷拜尔厨小美的做法步骤图 第2张
  2. 发酵至2倍大

    葱油花卷拜尔厨小美的做法步骤图 第3张
  3. 擀成面片,涂上油撒上葱花

    葱油花卷拜尔厨小美的做法步骤图 第4张
  4. 将面团搓成长条状,压扁,用擀面杖擀成大面片,再面片上涂上油,均匀的撒上盐和葱花;从面片长的一端卷起,收紧底边,切成大概3cm款的小段;取两个剂子,用筷子纵向压一下,将面剂向两端稍微的拉长,两端捏紧收底;

    葱油花卷拜尔厨小美的做法步骤图 第5张
  5. 主锅放700克水,25分钟120度3分钟

    葱油花卷拜尔厨小美的做法步骤图 第6张
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