夏天来了,是该喝点柠檬解解暑啦~
早间在某宝用积分兑换了五斤柠檬回来泡水喝,之后才发现即使每天两三片的喝一时也很难喝完,而且单纯的柠檬泡水喝久了也会有点腻,于是尝试了这种做法,没想到很成功,还解决了我的担忧——柠檬即使放冰箱久了也会不新鲜。
这次总共做了三罐,送了朋友一罐,也说很好喝~
哈哈,第一次上传,不喜勿喷哦~
用料
柠檬 | 4个 |
方块冰糖 | 约150克 |
密封玻璃罐 | 1个(450ml) |
好喝易上手的夏日饮品——冰糖柠檬茶的做法
加少许盐将柠檬搓洗干净,目的是去除柠檬表面的那层蜡。清洗后将柠檬晾干。
将晾干的柠檬切薄片,并去掉柠檬籽,不去籽的话可能会有点苦。
一层柠檬片一层冰糖地铺在玻璃罐里。
最后放冰箱冷藏,一周左右就可以喝啦!
小贴士
玻璃罐要先高温消毒哟,确保无水无油!!