（超简单）微波炉单皮奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的（超简单）微波炉单皮奶冻做法

用料  

（超简单）微波炉单皮奶冻的做法  

1. 一个鸡蛋取蛋清，蛋清里加入5g糖，搅匀。

2. 将牛奶加入蛋清液，再搅匀，最后撇去浮沫。

3. 放入微波炉（不用盖保鲜膜），高火2分钟，再闷2分钟拿出来。晾凉会自然凝固，冰箱冷藏更好吃哦

小贴士

牛奶不要用脱脂的，一定要用全脂的，减肥其实也不差那几克的脂肪