自己在家瞎捣鼓的伪甜品,因为家里有很多抹茶粉,为了消灭抹茶粉,所以突发奇想,可不可以把抹茶粉加入到牛奶中,再加些水果吃。还取了两个奇葩的名字,绿野仙踪和春意盎然。😂
用料
抹茶粉 | 10 克 |
牛奶 | 100 克 |
绵白糖 | 10克 |
酸奶 | 100 克 |
糯米粉 | 适量 |
水 | 适量 |
芒果 | 1 个 |
猕猴桃 | 1 个 |
香蕉 | 1 根 |
绿野仙踪(甜品)的做法
糯米粉加水,搓成小圆子,煮熟捞出来过凉水备用。
牛奶中加入抹茶粉和白砂糖,小火煮开,用打蛋器搅打细腻,煮成抹茶牛奶,倒出来冷却。
将酸奶与抹茶牛奶混合均匀,香蕉切片,芒果切丁,猕猴桃切片。抹茶酸奶中,加入香蕉片和芒果丁,以及煮好的糯米小圆子。颜值很高,取名为绿野仙踪。如果是猕猴桃和香蕉,就叫春意盎然。