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用料
牛奶红枣银耳糖水的做法
先把一朵银耳泡发,大概泡三个小时,期间要换水两次。泡好银耳之后,把银耳撕碎。
接着把银耳放入电炖锅,水大概盖过银耳就可以了。加入冰糖。
大概炖三个小时,因为我的炖锅比较慢,快要好的时候加入六颗红枣,我喜欢把红枣去核,因为听说带核的红枣比较燥。
其实这个可以变成两个糖水,喜欢牛奶就加牛奶,不喜欢就不加,我是用另外一个迷你小炖锅倒出部分银耳加入牛奶稍微加入一下。
小贴士
牛奶不可以放下去一起炖。