第一次做。
用料
红薯 | 1个 |
糯米粉 | 350克 |
白糖 | 半汤勺 |
油 | 一碗 |
面包糠 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
红薯团子的做法
忘记拍红薯照片了,把红薯削皮,切薄皮,上锅蒸10分钟,用筷子撮一下,软了就可以了,然后把半汤勺白糖跟红薯搅拌均匀就可以猜粉团了。
准备一个鸡蛋打散,把团子放鸡蛋液里滚一下,捞出粘面包糠。
准备一碗花生油,筷子放下去起小泡,把一部分团子放下去,要勤快用汤勺翻一下
以后炸好了,特别酥脆。
一个红薯,做了一盘子。
第一次做。
用料
红薯 | 1个 |
糯米粉 | 350克 |
白糖 | 半汤勺 |
油 | 一碗 |
面包糠 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
红薯团子的做法
忘记拍红薯照片了,把红薯削皮,切薄皮,上锅蒸10分钟,用筷子撮一下,软了就可以了,然后把半汤勺白糖跟红薯搅拌均匀就可以猜粉团了。
准备一个鸡蛋打散,把团子放鸡蛋液里滚一下,捞出粘面包糠。
准备一碗花生油,筷子放下去起小泡,把一部分团子放下去,要勤快用汤勺翻一下
以后炸好了,特别酥脆。
一个红薯,做了一盘子。