在这个该吃板栗的季节
走在大街上
阵阵飘香的板栗的香气
闻到那个香气就不禁让人想去买
但是十块钱大概只能买一捧
只会让人意犹未尽
用料
板栗 | |
玉米油 | |
蜂蜜 | |
清水 |
空气炸锅版烤板栗的做法
首先将栗子洗干净泡在水里静置一会至外壳变软以后用稍锋利一点的刀按自己的喜好切一字口或十字口(以防栗子受热后炸裂)。
先将KOCHWERK空气炸锅200℃预热5分钟(一般情况下,本产品不需要预热,为确保食材可全熟,根据需求进行预热)。
空气炸锅预热阶段,这个时候我们可将玉米油与栗子搅拌均匀。
抽出烤盘,给炸篮铺一层锡纸,将板栗放入网篮中。
将烤盘放进空气炸锅,温度设置为180℃,时间5分钟。
5分钟后的栗子都有一点开口,根据个人喜好添加稀释的蜂蜜水。
将烤盘放进空气炸锅,温度设置为180℃,时间15分钟。
15分钟后如果觉得可以了,香喷喷甜蜜蜜的栗子就出锅啦。
小贴士
如果你觉得糖炒栗子太粘手,板栗本身就很甜的话,教你一招快速吃到板栗的做法。
首先,必备一台空气炸锅机,再准备一些精致的、大小均匀的板栗。
然后,用剪刀将板栗剪成十字花(以防栗子受热后炸裂),剪好直接丢进空气炸锅网篮,温度设置为180℃,时间设置为15分钟。
最后,你看到的就是对你开口笑的板栗了,趁热抓起一把,挑取一个栗子轻轻一掰,圆润的栗子肉便探出头来,美味!
栗子要提前 开口
以防受热后 炸裂