南瓜椰汁西米露,非常的好吃,加了椰子汁的南瓜糊,椰子味道浓郁,用料理机打成蓉,特别丝滑,再配上圆润透明的西米,好爽滑
用料
南瓜 | 半个 |
西米 | 适量 |
椰子汁 | 一盒 |
炼乳 | 少许 |
南瓜🎃椰汁西米露的做法
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。
南瓜去皮切块上锅蒸熟。
锅中放水,水开后下入西米煮,大火煮开后转中小火慢慢煮。
煮到西米有个小白芯时即可 关火,盖锅盖焖一会西米就全熟透了。
用筛子捞出冲凉水备用。
南瓜蒸熟后放料理机,把椰子汁也倒入搅拌
搅拌成浓稠的糊即可,吃的时候再挤点炼奶上去即可(其实不加也很美味噢😊)
小贴士
冰冻后更好喝😋😋