牛奶芝士鸡蛋炸糕的做法和图解,牛奶芝士鸡蛋炸糕怎么做更好吃

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牛奶芝士鸡蛋炸糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 500克
鸡蛋黄 3个(2个调液,1个涂层)
芝士 2片
白糖 1勺
淀粉 50克

牛奶芝士鸡蛋炸糕的做法  

  1. 2个鸡蛋黄放入碗里,倒入500g牛奶,加入1勺糖,50g淀粉,2片芝士片,慢慢搅匀,小火慢炖,慢慢搅.煮至浓绸,倒出碗中

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  2. 慢慢铺平,放凉放入冰箱冷产藏2小时

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  3. 2小时后取出,翻盖倒扣成上图

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  4. 切成8片

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  5. 用其中1个蛋黄液涂上

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  6. 放入空气炸锅炸至金黄即可(200度20分钟左右)

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