用料
荔枝 | N颗 |
酸奶(浓稠型) | 视荔枝数量而定 |
树莓(为了颜值) | N颗 |
性感的“荔枝酸奶树莓冻”的做法
鸡蛋🥚作为参照物,为了显摆霸气的“荔枝王”😂
酸奶不限品牌,正好老婆单位发了几盒这个,就用她了😉
树莓,我是真喜欢。无论营养、颜值,口感,都甚得吾心。除了难以保存易霉变,没啥缺点🤪
去除荔枝内核,我没有专门除核工具,是用小刀小心翼翼扣出来的,注意操作安全😅
找个合适的容器,如图摆放,将酸奶放入掏空的荔枝心里,温暖她😳
如图➡️树莓点缀➡️完工➡️放入冰箱冷冻起来,不是冷藏哈😛
吃的时候,提前拿出来放几分钟,否则冻太硬不好下嘴,享受简单的美味吧😋
小贴士
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注一:去除荔枝内核,要注意保证荔枝的完整性,尽量不要让她分瓣,不然后期注入酸奶容易漏。
注二:点缀水果不限树莓,芒果,火龙果之类的都可以。
注三:荔枝的选择。现在不比以前,什么小核的、无核的荔枝比比皆是。尽量选核比较大的荔枝吧,放的酸奶比较多。