抹茶的味道特殊，受到了许多人的欢迎，今天就来做一道Q弹美味的抺茶布丁吧！o(*≧▽≦)ツGO！
用料
| 抹茶 | 8克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 砂糖 | 45克 |
| 吉利丁粉(片) | 15克 |
| 凉水 | 30克 |
Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法
抹茶粉加30克凉水搅拌均匀。
![Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第2张]( "Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第2张")
吉利丁粉(片)提前用凉水泡软。
![Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第3张]( "Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第3张")
把砂糖和牛奶混合，倒入锅中小火加热至砂糖融化(可以适当搅拌一下)，关火。
![Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第4张]( "Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第4张")
趁着牛奶还有余温，加入吉利丁，搅拌均匀。
![Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第5张]( "Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第5张")
加入抹茶液，搅拌均匀。
![Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第6张]( "Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第6张")
倒入布丁杯，冷冻过夜(3个小时也行，过夜口感会更好。
![Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第7张]( "Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第7张")
成功！筛上一点抺茶粉会更好吃！♪(^∇^*)
![Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第8张]( "Q弹爽滑抹茶布丁🍮的做法步骤图 第8张")
