瞎捣鼓出来的冰激凌这个夏天出了好多冰饮的菜谱呀我发誓这是最后一个了...用料牛奶200ml钢切燕麦30g可可粉25g水没过燕麦葡萄酒(可选)10ml健康冰饮——可可燕麦冰激凌的做法钢切燕麦在水中浸泡至少20分钟最好过夜倒出水...
02-01
别人的方子自己剪接在一起了百试不爽的方子用料淡奶油200g炼乳100g酸奶(我一般用超市搞活动的那种)260g也可以买那种有果粒的免去了我加水果的过程脆皮酱50%以上黑巧100g椰子油57g酸奶脆皮雪糕超简单步骤的做法打发淡奶...
05-02
除了芒果,还没看到其他合适的水果可以做冰棍的,刚好有买多了的巧克力,和不想喝的牛奶,就搭配一下看看吧。也是极简主义的操作。用料牛奶160克巧克力60克简单的牛奶巧克力冰棍的做法巧克力掰成小块和牛奶一起放奶锅里最小...
06-18
用料蛋奶糊1份紫薯200克酸奶150ML淡奶油200克糖适量紫薯酸奶冰淇淋的做法蛋奶糊一份,起锅前加了10克熟糯米粉,淡奶油加糖打至6-7成发,混合蛋奶糊紫薯去皮蒸熟,用打蛋器压碎加酸奶,加蛋奶糊和淡奶油的混合物,混合均匀...
01-13
甜甜的雪糕带点抹茶的微苦。超棒!虽然比较费工,但是没有雪糕机也能做出好吃的雪糕哟:)分享菜谱的微信公众号【油烟味】:iyouyanwei用料半对半奶油(HalfandHalf)1杯(cup)糖3汤匙(tbsp)抹茶粉1.5茶匙(tsp)盐1小撮不需要雪糕机的...
11-07
用料火龙果1个(去皮后约270克)淡奶油200克白砂糖30克牛奶(奶粉+水)175克(25+150)糯米粉8克巧克力150克椰子油50克芝士组•火龙果冰激凌/脆皮雪糕的做法2020年10月24日收到,芝士组,😄选红心火龙果;去皮,切小块儿放入料理机...
08-16
相比香蕉,我妈更常买米蕉~米蕉口感更糯~吃起来不容易有烂的感觉,上次做的【米蕉可可雪糕】味道真的超级棒!香蕉➕巧克力真的就是绝配!永远不出错的组合~分享一下食谱,真的很简单方便,冻好就能吃了~这个没有米蕉用香蕉代替是一样...
02-16
夏天到了,冰激凌可是孩子们的最爱,自制无添加的芒果味冰激凌做起来,太好吃啦~用料爱乐薇淡奶油200克零卡糖15克芒果2个牛奶180毫升自制芒果冰激凌的做法取1个芒果切小块,加牛奶,打成奶昔。淡奶油加入零卡糖。打至出现明显...
11-22
Gelato是著名的意大利食品,举世闻名,被奉为冰淇淋的经典。按照意大利语与之中的直接翻译来看,它被译为“冰淇淋”,但如果你简单地把它等同于“IceCream”的话,意大利人一定会难过的。Gelato是意大利传统手工雪糕的共同名字...
05-20
真正的槭糖浆的口味远比那些人工合成的要好,因此值得我们去寻找。这款可人的开心果冰淇淋中,它使其中的黑咖啡变得更加甜蜜可口。6人份哦。用料开心果冰淇淋细砂糖50g水50ml淡炼乳175g开心果50g,去壳去皮剁碎搅打过的奶...
10-12
CHOCOLATERIPPLEICECREAM鲜奶巧克力冰激凌搭配浓郁的巧克力酱,即使冷冻过后仍保留浓郁香甜的细腻口感。4-6人份用料蛋黄4个牛奶300ml纯可可黑巧克力币150克砂糖75克淡奶油300毫升玉米淀粉5毫升怎能不爱它?DIY细腻顺滑、...
08-11
用奶油奶酪做的冰淇淋,感觉就像在吃芝士蛋糕一样,浓浓的芝士香味,透出淡淡的草莓香气用料奶油奶酪(creamcheese)200克砂糖4大勺牛奶2大勺淡奶油200毫升草莓果酱150克香浓草莓奶酪冰淇淋的做法准备好所有的材料奶油奶酪放室...
05-16
每次买的淡奶油都好大瓶开封了又放不了多久一直挺苦恼的毕竟很不喜欢极其不喜欢浪费用料蛋黄3个牛奶100克糖粉50克淡奶油500克奥利奥碎40g消耗淡奶油之奥利奥冰淇淋的做法取蛋黄,放到碗里面加入一半糖粉搅散,锅开最小火...
01-08
前几天不是热了一阵子嘛,老妈回忆以前的事儿就问我,记不记得小时候夏天家里经常囤啥。我说哪能不记得,经常囤西瓜和绿豆冰棒啊,那时候西瓜几毛钱一斤,绿豆冰棒也几毛钱一根,是自己拿着棉被,骑单车到冷库去批发的,把家里本来...
11-14
雪糕也可以很健康,用燕麦、牛奶、酸奶和香蕉泥做的雪糕,再加上脆皮的黑巧克力,好吃用料即食燕麦2勺酸奶1杯香蕉1个黑巧克力适量牛奶少许细砂糖2勺燕麦巧克力脆皮雪糕的做法免煮即食的燕麦片加少许牛奶,酸奶搅匀和剥皮的香...
05-22
这个夏天就它啦,冰箱里满满的自制小冰棍,低脂低脂低脂[壞笑]重点还颜值高!小朋友一定会喜欢,爱漂亮怕长胖的小菇娘一定要get喔~用料西瓜1个柠檬1个猕猴桃1个蓝莓4~5个酸奶1盒【自制小冰棍】1分钟让你学会做冰棍!的做法1.这...
05-21
又到了吃冰棍,爽歪歪的季节啦!自己在家做冰棍,既可以选择自己喜欢的食材又可以玩多种不一样的花样。那么,进行生酮饮食可以吃冰棍吗?今天健酮君给大家准备了生酮冰棍的简单做法,好吃又解渴,正确开启夏天!关注微信公众号“健酮...
08-12
参考了福田淳子的红薯冰激凌。用料安佳淡奶油300g槟榔芋(蒸熟去皮后)260g牛奶(奶粉冲泡的话1:9)180g蛋黄4个绵白糖150g香芋牛奶冰激凌(参考福田淳子方)的做法将芋头去皮,蒸熟至松软。(蒸碗上要盖上盖子,免得蒸汽水都滴到碗里。)...
12-11
用料纯牛奶200克软冰激凌粉100克鸡蛋黄2只蜂蜜一勺球球冰激凌的做法一个大碗,倒入200克纯牛奶,放微波炉加热2分钟调整微微热。放入冰激凌粉(大约7~8勺就是100克)放两个鸡蛋黄(蛋清不要放)加一勺蜂蜜打蛋器搅拌均匀(至少打10分...
06-06
炎炎夏日自制雪糕用料芒果椰浆味小台芒四个椰浆半瓶白砂糖两小勺巧克力椰奶味牛奶250克巧克力半块椰浆半瓶零奶油✨两款椰浆雪糕🥥的做法把3个小台芒切丁放半瓶椰浆,1个小台芒切丁备用在放了椰浆的小台芒中放两小勺白...
06-05
超解暑的夏日冷饮,不仅美味还易做。不信?你也试试看!用料火龙果半个纯牛奶30克西瓜250克稀奶油少许凉白开适量蜂蜜1勺气泡水适量澳橙半个夏天就要吃冷饮:西瓜火龙果冰糕的做法将四分之三果肉切块,榨汁。四分之一切成细小的...
09-09
用料酸奶混合液体,2种口味通用酸奶400g蜂蜜40g糖浆40ml柠檬汁一大勺吉利丁片5克橙子雪糕液体芒果60g菠萝60g奇异果雪糕液体奇异果100g酸橙汁1大勺橙子奇异果酸奶雪糕的做法酸奶400g、蜂蜜40g、糖浆40ml、柠檬汁一大勺...
03-05
用料芒果半个牛奶80克细砂糖可按照自己喜欢的甜味度放白开水少量自制芒果牛奶冰棍的做法1.将细砂糖放入适量的开水中融化。细砂糖可以按自己喜欢的甜味来放。2.将芒果去皮果肉放到破壁机里。3.启动破壁机将芒果肉打碎...
02-04
西瓜,巧克力,奶昔是静静藏着的深情,西瓜小雪糕准备好了,你准备好一触倾唇了吗?长大后吃雪糕,多半是有些恋旧情怀的。怀念小时候的快乐,怀念过往的岁月,甚至单纯的怀念一种味道。只要一入口,便能勾起许多往事。回忆在味道中沉淀...
11-27
混合了肉桂香味以及甜咖啡糖浆的这款冰激凌,味道美妙的难以形容。——COFFEEBIBLE用料稀奶油300ml肉桂条1个鸡蛋黄4个细砂糖150g浓奶油300ml咖啡糖浆磨碎的咖啡45ml接近煮沸的水45ml细砂糖90g水50ml肉桂咖啡冰激凌的做...
10-12