用料西红柿1个鸡蛋2个姜几片蒜1瓣盐少许油少许一只小奶锅搞定的超超超好吃的西红柿鸡蛋面的做法备料~姜蒜切片~我的鸡蛋挺小一个所以用了两面条的话没有什么要求挂面也行不过这种鲜面条会比较好吃点不会煮成糊糊🍅西红...
11-26
工作性质就是水吧,每天都有一定的空档期。所以,平时无聊的时候就折腾下冷饮、热饮和果酱什么的。只不过之前没有想过会分享菜谱,所以之前其他东西只有成品拍照了,其他过程都没有记录。这个百香果酱,做第一次的时候全然失败...
05-16
用料冬瓜半块小葱2根盐适量姜2片排骨/筒骨550克八角2个黄酒适量奶锅版骨头冬瓜汤的做法排骨用冷水焯水水开后洗净沥干备用奶锅洗干净,重新热锅冷油,油热后爆香生姜,葱段,八角放入排骨煎一下加入足够多的冷水,最好一次性加...
12-27
宝宝爱吃零食,外面的零食又不卫生也不健康,还是自己动手做的零食更安心。用SSGP三四钢锤纹奶锅制作水果奶冻,小孩大人都爱吃,还能补钙哦。超容易做~用料牛奶300克果汁8克糖20克玉米淀粉38克宝宝膳食|软糯补钙小零食水果小...
04-05
#记录#荣升煮西米小能手😜第一次煮到全都没有白芯🌟用料西米米杯1/4开水350ml煮西米/小奶锅的做法水开后倒入西米,搅一搅,盖盖子煮12分钟,然后再关火闷8分钟把粘稠的水倒掉,加入凉开水,搅拌,洗掉粘液,可以多冲几次凉开水滤掉...
07-05
好友送了我一包进口猫屎咖啡,但家里并没有咖啡机磨豆机咖啡壶等任何专业设备,于是想到可以用最简单的工具煮杯啡来饮,做法其实非常简单,而且做出来和外面手冲的咖啡没什么区别用料咖啡豆适量水适量有厨房就能做的奶锅煮咖...
11-30
常听人种草,银耳莲子羹如何如何好,网上一搜果真是圣品一枚,可益气安神,强心健脑,有滋阴、补肾、润肺、止咳的作用。有养生学者甚至点明,“银耳莲子的养生作用可与燕窝媲美”!如今正值“春燥”,喝一碗热乎乎的银耳莲子羹,物美价...
03-10
*灵感源于电饭煲韩式拌饭+母亲大人用小奶锅小火焖饭的习惯,只用酱料和菜饭简单粗暴融合,无油免炒不费事,健康快手又懒人*咖喱粉处理不好总有种浮粉卡粉的奇怪口感,所以也是想个法子处理一下家里积压的咖喱粉*一人食建议使...
01-26
用料玉米粒煮饭的量杯1/3杯黄油适量砂糖特百惠调味勺四五勺盐一点点奶锅版焦糖爆米花的做法奶锅加热,倒入食用油和玉米,搅拌一下,加入一点盐,是为了到时候甜味更明显。盖上盖子,中火,不停晃动,听到有爆裂的声音,开始爆了就转...
06-03
小美新款tm6制糖模式可以熬焦糖但一次做的量比较大所以我还是习惯手工熬一小罐做蛋糕、奶茶、咖啡都可以用用料细砂糖75克水15克淡奶油100克焦糖酱(小美+奶锅)的做法淡奶油倒入小美主锅设置8分钟/100度/速度1,如果时间到...
12-26
买不买小沙锅呢,纠结来纠结去,决定用奶锅做煲仔饭,反正都不黏。还有看《孤独美食家》第八季第一集吃煲仔饭,也想吃,就自己做了。用料大米300克干贝适量干虾仁适量生虾仁适量腊肠一根鸡精适量酱油适量蒜油适量花椒油适量葱...
10-23
一到两人食,无需炒锅一个奶锅搞定,夏日清爽菜。用料黄瓜2根鸡蛋2个盐适量食用油适量五分钟鸡蛋黄瓜汤(奶锅版)的做法黄瓜切片备用鸡蛋加少许盐,打匀备用奶锅烧干,倒入食用油倒入打匀的鸡蛋液翻炒鸡蛋加水煮沸加入备好的黄瓜...
07-19
任何锅子都可以做哦,当然小奶锅会比较好,因为容器越小,蒸汽充满容器的速度就越快嘛!虽然菜谱看上去很简单,但时间差一分钟,鸡蛋都会变成另一番模样哦!很多人做的白煮蛋,蛋黄外都会有一层发青黑的膜,这层膜就代表你蒸鸡蛋的时间...
08-11
一个人的时候在宿舍做一煲仔饭满满的都是幸福的感觉~用料广式香肠一只油白菜两颗脆哨(有没有都可以)鸡蛋1个大米一人份大约140酱汁:(先做好加一勺到两勺水混匀)生抽两勺盐适量白糖半勺蚝油一勺芝麻油半勺小奶锅煲仔饭的做法...
05-23
某人晩归说没吃饭,想到便捷的煲仔饭,家里的砂锅不是太大就是太小,一人份就用奶锅煮吧😄用料大米1杯香肠2根杏鲍菇1个青菜🥬3颗茶油1勺生抽1勺素鲍鱼煲仔饭🍲(杏鲍菇、香肠、青菜,奶锅版)的做法舀一小杯米,洗净在奶锅底刷一...
06-14
女儿很喜欢吃椰丝小方,就想着自己在家做。可是看别人的方法,都要小奶锅或者不粘锅才能制作,后来自己尝试着,直接用一个小盆放在锅里隔水就可以制作椰丝小方,太简单了!分享给更多的朋友!用料纯牛奶250ml玉米淀粉30克白砂糖20...
02-23
头几天助农,花了15块钱买了10个大柠檬,这东西太酸又不能生吃,从下厨房查了资料,本来想用电饭锅做的,看评论失败的挺多,然后就自己创新,用奶锅做一次试试看,没想到还挺成功😁用料柠檬1个冰糖270克奶锅柠檬膏的做法洗切柠檬的时...
03-29
猪油渣可以直接撒盐、胡椒粉吃,也可以撒糖吃,猪油可以炒青菜、卷心菜,做面饼、花卷!有好几个朋友告诉我很多宝贵意见:0、猪油切成片,更容易出油!1、熬猪油,不需要频繁搅拌的,可以减少出泡和飞溅。2、注意看猪油的颜色,熬出来的...
12-31
这其实算不上新菜谱,只是一个偷懒的妈糊弄孩子的做法。家里有个无肉不下饭的半大小子,有时候只用给他一个人烧道肉菜。就像这个鸡腿,只有他一个人吃,而他的定量是一只。炒锅炖锅都有点大“器”小用,煮半锅水只为一只鸡腿实...
04-03
写这个菜谱主要是给自己还有其他和我一样没有面包机、料理机的厨友们的,自制肉松一般是将煮软的猪肉经过处理后放入面包机用肉松功能或者果酱功能做的,或者是通过平底锅🍳炒干之后放入料理机打茸,如果手头上既没有面包机...
03-30
我这个是比较简易版的,中间还可以加入自己喜欢的其他菜,年糕,金针菇等。用料明虾只鸡爪只土豆个豆瓣酱勺蚝油勺料酒勺洋葱个姜片蒜瓣青红椒明虾鸡爪煲(小奶锅版的做法准备材料,鸡爪剪去脚指甲切两半(拍完照才发现有一个没有...
10-04
记录一次不用电饭煲煮饭,电饭煲半小时煮好,小奶锅十分钟就煮好了,口感还不差,Q弹~一人食真的太方便了用料米一人份小奶锅煮饭/快速/方便/一人食/快手的做法要用不粘锅!洗好米加水,比电饭煲稍多一点点,因为水分蒸发得比较快。...
07-22
优点有三,1、简单,按顺序放入食材即可;小奶锅既当锅又当碗,不要太省事儿;2、高颜值,别提多好看了;3、好吃健康;多种蔬菜煮成的汤汁入口舒服。用料蛋饺3个香菇5朵萝卜1/3根葱姜蒜见图油、盐适量胡椒粉、蒸鱼豉油可选用奶锅做蛋...
08-26
用料五花肉250克料酒2勺红烧酱油2勺红糖1勺葱段少许姜片3-5片小奶锅版红烧肉的做法起油锅煸香葱姜;倒入洗净的五花肉块,翻炒出4个面都呈焦黄色;调制酱汁,2勺红烧,酱油‘2勺料酒,1勺红糖;煸好的五花肉转入奶锅,倒入热水,加入调...
12-28
第一次做毛巾卷跟班戟,第一次打发淡奶油。成品冰箱冷藏一夜后更好吃😍家里没有平底锅,脑洞大开用不粘锅的奶锅制作,成品面皮意外的薄且圆。时间紧促,细节没来得及拍照,以后有空再补上吧。用料鸡蛋2个奶油1瓶250克奥利奥饼...
08-01