用料豆豉适量料酒适量淀粉适量盐适量橄榄油适量肋排400克葱姜少许糖适量鸡蛋1只矜宸•豆豉排骨的做法用盐糖,料酒,姜片,豆豉,生粉,蛋清腌制肋排,选用肋排而不是小排为了保证肉质弹牙脆嫩。所有配料抓匀后放入冰箱保存一个小...
05-19
用料意大利土豆疙瘩适量青豆少许柠檬皮少许大蒜头1瓣培根少许黄油10克橄榄油少许盐胡椒少许矜宸•意大利土豆疙瘩的做法整包的意大利进口土豆团准备配料取出土豆疙瘩烧沸水,加少许橄榄油和盐,土豆疙瘩煮沸取出备用热锅...
03-04
用料鲜虾适量培根三片包心菜1/4洋葱少许葱花少许鸡蛋2个水100毫升低粉100克色拉酱少许酸甜烧汁少许木鱼花少许矜宸•简易大坂烧的做法鲜虾洗净去壳配料切配备用,鸡蛋水和面粉用盐糖调味拌成面糊热锅冷油爆香洋葱下培根...
05-01
超级好味的体验用料牛腱肉2斤🌶️一根香料适量葱姜适量料酒少许老抽两勺生抽一勺辣豆瓣酱一勺矜宸•红烧牛肉~半筋半肉的做法选用牛腱带筋的一段切成小块洗净准备香料牛肉加料酒葱姜飞水洗干净后放入高压锅或者电饭煲,加...
06-06
用料鸡蛋1个杂生菜适量凯撒色拉汁适量伊顿奶酪少许小番茄少许法棍少许火腿片3片矜宸•自选色拉的做法法棍在锅内供热,少许盐,黄油法香少许取出备用火腿片煎热切块生菜,加入盐胡椒,凯撒色拉汁加入番茄,奶酪,面包块拌匀装盘烧...
04-03
用料五花肉150克青椒1个洋葱半个红辣椒1个葱末少许生抽少许矜宸•小炒肉的做法好的猪肉不用洗,擦干净即可切薄片蔬菜改刀备用热锅色拉油,下入猪肉片,姜片煸炒耐心一点,火不要太大,使得五花肉出油倒入洋葱青椒加生抽持续大...
03-10
这是一道通常饭店里才能吃到的美味凉菜,今天教大家简易的方法也能做出美味的盐焗鸡,你家孩子一定会夸你本事~用料三黄鸡半只葱1把姜1块盐焗鸡粉1包鸡油少许色拉油20ml矜宸•简易版盐焗鸡的做法挑选上等三黄嫩鸡半只,洗净...
07-15
用料小土豆若干葱花少许盐少许矜宸•香煎小土豆的做法小土豆洗干净煮熟放凉,记得不用去皮,大火5分钟,小火15分钟放在案板上用手压扁锅内倒油煎翻面,撒盐撒葱花一小块黄油,如果喜欢的话出锅完成...
03-02
用料带子2个黄瓜1根胡萝卜1根柠檬1只香肠或者其他海鲜若干矜宸•香煎带子配甜椒汁的做法选择较大的美国或者日本带子放入冷水中解冻蔬菜洗干净备用用刨皮器取黄瓜胡萝卜条甜红椒下锅煸炒放入胡萝卜丝烘一下甜椒放入搅...
03-09
用料鸡蛋uk5只白砂糖蛋黄用20克白砂糖蛋白用50克玉米淀粉8克黑巧克力80克牛奶70毫升色拉油50克香草或柠檬汁几滴可可粉20克盐1克橙子果酱若干低筋面粉50克矜宸•巧克力橙味戚风的做法将材料准备齐备巧克力切碎鸡蛋蛋...
06-12
茄子是家家户户经常吃的蔬菜,这款家常酱爆茄子制作简单,一定可以满足你的味蕾~用料本地条形茄子5根猪肉糜50g蒜头两瓣葱适量色拉油适量料酒适量老抽适量生粉一汤匙白糖适量盐少许鸡精少许香油少许矜宸•酱爆茄子的做法茄...
08-18
茭白上市,每年吃一个季度。用料茭白4根酱油2大勺葱1根白糖5克盐少量矜宸•油焖茭白的做法茭白别看挺大一支的,拨开内心其实能使用的部分不算太大,和春笋一样都是季节性食物,口感比笋更加嫩一些,做法和油焖笋类似。切滚刀块...
03-12
上等的原料注定好吃又营养丰富用料上等牛小排150克鸡蛋1只芦笋3根鲜带子3只xo酱2大勺白米饭适量葱适量洋葱半个矜宸·芦笋带子XO酱牛肉炒饭的做法洋葱切丁芦笋去皮洗净切小圆丁牛小排切小丁带子解冻吸干水分切丁备用...
06-07
三文鱼十分美味,适合生食。这款菜谱操作简单,营养丰富,给喜欢三文鱼的你另一种口感的选择~适合不习惯生鱼片的同学用料三文鱼1段芦笋两根红甜椒1个蜂蜜1勺黄油15克橄榄油少许盐胡椒少许肉桂粉少许矜宸•煎封三文鱼配芦笋...
07-10
用料明虾若干料酒少许红黄甜椒各半个时蔬绿叶我用了泰国的一种绿叶菜干葱头若干蒜头2瓣蚝油少许矜宸•时蔬炒明虾仁的做法对虾洗净去壳留虾尾,北部切开去除虾线。准备干葱大蒜头,甜椒切段,绿叶菜切段备用热锅爆香大蒜葱...
03-22
炖蛋简单美味,营养丰富适合做给小朋友吃用料鸡蛋2只蟹柳若干带子2只矜宸•蟹肉带子炖蛋的做法带子解冻,在纯净水中浸泡1个小时去除海腥味,擦干切丁,少许海盐胡椒备用。蟹柳解冻,切斜刀备用鸡蛋液和温水1:1,打匀后过滤掉气泡...
06-14
甲鱼是滋补上品,一锅甲鱼汤不仅美味,营养上乘,做法并没有想象的复杂用料甲鱼1只红枣2颗枸杞5粒黄芪1片当参1小根葱姜料酒少许火腿2小片如果不喜欢可以不用矜宸•清炖甲鱼的做法菜市场买的甲鱼杀好后放血洗净,由于甲鱼常年...
05-06
用料鳜鱼1.2斤洋葱半只油豆腐少许百叶少许蘑菇3个红彩椒半只芹菜少许葱姜蒜适量土豆1个牛柳一块肉丸5只海鲜酱一大勺生抽老抽适量矜宸•烤鱼家庭版的做法牛柳用少许盐黑胡椒,橄榄油,红甜椒粉浆制准备配菜鱼洗干净擦干两...
04-14
水煮系都很好吃,喜欢川菜的一大理由在家里你也可以拥有~用料牛小排350g娃娃菜1颗豆瓣酱适量葱适量姜1片料酒适量盐适量生抽适量干辣椒少许桂皮1小小块橙皮少许草果1个八角1个香菜少许老抽少许鸡蛋1只花椒少许辣椒面少许...
05-25
家喻户晓的上海菜,你也可以轻松做出的美味矜宸小小优发布了八宝辣椒视频用料猪夹心肉四两冬笋3两青豆适量香干2块鸡胗2只熟花生油炸适量甜面酱两大勺剁椒少许辣椒油少许矜宸•八宝辣酱的做法猪肉切丁备用笋,鸡胗,豆干切...
06-25
上海人的早晨,一碗面,一勺辣肉浇头,一个荷包蛋,舒服😌用料猪梅花肉4两辣豆瓣酱1大勺鸡蛋1只姜少许生抽少许料酒少许生粉1勺盐糖少许矜宸•老上海辣肉面浇头的做法选用盒马鲜生高质量的梅花肉,现在都有活动价格很美,大家可以...
03-08
用料三黄鸡1只葱姜适量料酒少许火腿片2片矜宸•白切三黄鸡的做法三黄鸡去头去屁股,加入葱姜,火腿片,放足水,没过鸡,加料酒加盖煮开,持续大火五分钟关火焖15分钟取出过冰水放凉卸下鸡翅鸡腿,切件装盘撒盐,用生抽鸡汤,葱姜末汤调...
03-06
盒马里有膏蟹送,89一只还是挺大的用料膏蟹1只土豆半个番茄半只丝瓜1根葱姜料酒适量番茄酱1大勺糖少许矜宸•膏蟹烩土豆番茄的做法螃蟹用清水或者啤酒浸泡吐泥沙去壳,去鳃,蟹钳敲裂螃蟹切块,土豆,番茄切差不多大的块热锅色...
05-05
去了成都才试过所谓的正宗油碟,干碟,忽然很喜欢,介绍给大家用料干碟矜宸•美妙的干碟的做法干碟里已经有了各种混合的香料和调味,打开盖子就是扑鼻而来的香味第一种吃法~搭配香油,拌匀后沾食第二种吃法~烧热适量色拉油,关火,两...
06-06
这是一道简单美味的甜品只要能买到千层酥皮,二十分钟就能享受这款美味啦~以下配料可以做两个用料千层酥皮一片黄油125克糖粉90克普通面粉也可杏仁粉25克鸡蛋2只蛋黄1只无花果三大只马斯卡彭200克柠檬屑若干矜宸•千层派...
07-16