今天是端午节,一年一度包粽子的时节又来到了,吃腻了传统的糯米豆沙咸肉?那么今年我们来做一点不一样的吧,今天教大家做一个蔓越莓水晶粽,透明Q弹的西米加上来自北美的蔓越莓,给今年的粽子带来别样的酸甜和清爽的口感,很适合...
01-05
低油低脂,容易消化。用料粽叶适量西米400克蔓越莓适量玉米油上量细砂糖50克水200克蔓越莓水晶粽的做法蔓越莓水晶粽低脂低油,容易消化,快动手起来😊🔺首先在水中加入西米,大约两分钟,西米在清水中浸泡成分散状态。接着加入...
02-16
端午安康!包粽子停不下来了!分享今天做的紫薯水晶粽。~菜谱是为了记录我和小家伙的家常,用量不是绝对,毕竟食材品牌不一样,吸水性不一样。用料西米(中小西米各半)100克澄面50克紫薯2个玉米油两勺粽叶一包清水适量紫薯水晶粽的...
07-28
用料蔓越莓汁2杯糖半杯苏打水适量蔓越莓汽水的做法2杯蔓越梅汁、半杯糖倒入锅中,保持微沸煮15到20分钟,细细过滤,彻底放凉然后加入适量苏打水调配成汽水。喜欢吗?喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving,了解更多欧...
04-27
因为每个人的用量不同所以材料都使用“适量”用料西米适量粽叶适量糖适量去壳板栗适量水晶板栗粽的做法洗净去壳板栗,蒸熟西米泡开蒸熟板栗➕糖,根据自己喜好增加糖量。将糖与板栗碾成板栗糖泥板栗糖泥搓成球将泡开西米...
12-04
蔓越莓水晶粽子,皂角米本无味因巧遇了蔓越莓,食材的奇妙组合赋予了特别的口感和美艳,加上自身的粘性,顿时变得分外妖娆。水晶宝石般的妖艳冲击视觉,酸甜口感颠覆了对传统粽子的印象。用料皂角米10粒蔓越莓6粒白糖适量蔓越...
10-09
用料白凉粉适量水果适量粽叶适量水晶粽子的做法白凉粉加水和成面团,水果切碎,粉团出小剂中包入果酱,系上粽叶下锅煮熟即可...
02-09
没有故事,女儿要吃,哈哈哈水妈妈西米,附件随意用料西米克粽叶片豆沙克糖克草莓点菜~~水晶粽的做法蓝莓味红枣蜜红豆豆沙蓝莓味,很漂亮豆沙馅粽子包好后煮40分钟左右,全透明滴...
07-26
家里宝宝还小,端午节不适合吃糯米粽,自己包了西米做的水晶粽,易消化,清淡开胃。用料粽叶1把棉线1扎油适量白糖适量西米100克紫薯2条紫水晶粽的做法西米加一点点水,加油和糖,放20分钟。这个时候,洗好粽叶棉线,入锅煮10分钟。包...
02-21
对于吃货来说,每个节假日都有特别的味道元宵节的汤圆,清明节的青团…当然还有快到来的端午节——粽子节除了传统的粽子,还有什么呢?不如来试试冰皮水晶粽吧爽口不油腻好消化低热量老人、小孩、怕胖都无需忌口哦来~跟着象...
02-27
传统的粽子大家吃的多了,这次带来的是西米粽,用西米包的粽子晶莹剔透。包西米粽子不用像糯米粽子那样提前泡糯米,制作起来简单迅速,很容易制作的哦。淘宝店铺:梦幻烘焙超市微信公众号:梦幻烘焙超市用料西米200克红豆沙90克...
02-19
昨天看见阿姐在包立体花饺,瞅着挺好看,学了回来今天试试水晶饺😂️😂️里面放了蔓越莓,酸酸甜甜的好吃用料蔓越莓干适量澄粉20克淀粉65克沸水适量油适量蔓越莓水晶花(琴姐)的做法蔓越莓稍微剁一下澄粉,生粉混合均匀一点点加入沸...
03-02
端午节安康!让孩子在传统节日学着包粽子,在玩中了解传统文化。用料糖(加入西米)30克西米150克油适量红豆100克糖(加入红豆)50克粽叶和草绳适量水晶粽的做法用压力锅蒸熟红豆,用汤匙压成泥,不用过筛。西米快速用水打湿,加入...
07-27
用剩下的箬叶包了若干个水晶粽,比包糯米粽简单多了!口感QQ的像水晶饼,晶莹剔透看上去很可爱。用料小西米250克箬叶红豆沙150克食用油1大勺粽绳水晶豆沙粽的做法小西米用清水冲一下,淋湿即可无需浸泡;加入1勺食用油(色淡味轻...
12-21
用料西米500克粽叶24片糖60克水280克玉米油60克紫薯/红豆沙2个/250克绳子适量水晶粽子的做法材料备齐将紫薯蒸熟切小块(也可以生的直接切小块)粽叶洗净泡水待用西米装盆里备用西米里加白糖玉米油搅拌均匀再分三次加水搅...
07-12
在家也能有缤纷好心情!这次是在水晶粽中加入草莓果酱就能呈现红宝石般色泽想要蓝宝石、紫水晶可以试试看用蝶豆花喔!用料Tommy's水晶粉100g热开水80g草莓酱15g奶黄馅10g草莓水晶粽的做法蒸笼预热备用。将水80克煮至...
11-27
水晶布丁,3步完成,QQ弹弹,清爽好吃!西米一般都是做西米露,不过夏天还经常会做西米糕,先将西米泡上,加上任何喜欢的馅料,蒸一蒸完成,搞定!蒸完后的西米晶莹剔透,本身粘性很强,口感QQ弹弹,冷藏几小时后吃是另一番风味哈。吃起来有点...
07-03
用料西米500克粽叶50片糖60克紫薯馅适量小蜜薯馅适量玉米油80克水晶粽的做法西米用水打湿,加玉米油60克,加糖60克拌匀,所有材料备齐馅料搓成小球备用,粽叶上刷油,防止熟时粘,不好弄。包的不要太大开水后上锅蒸40分钟,关火焖3...
07-17
本款原料可做6个粽子慕斯本配方做两种口味-草莓馅慕斯粽、芒果馅慕斯粽,除了芒果、草莓,还可以放豆沙,榴莲,香蕉等等,这个慕斯粽是劣狐狐家独家出的中西合璧甜点,很有新意哦~【端午节6连粽子硅胶慕斯蛋糕模具1套】用料慕斯...
07-03
用料红薯适量紫薯适量红豆适量椰浆适量粽叶适量西米300g糖适量糯米适量水晶西米粽的做法红豆洗干净放入电饭煲内,加入没过红豆的水和适量的糖按下煮粥键把煮好的红豆放入破壁机中按下果蔬汁打碎把打碎好的红豆沙放入炒...
12-02
为了纪念去年一起过的端午,那时没来得及自己包粽子而是买的。首次尝试西米粽,口感比较有趣,半透明的我想如果往里面包颗小熊糖应该看起来也不错,只是期末实在是忙,下次做西米糕的话可以试试,这次,就应景相思下吧。没有雄黄酒...
12-21
以往的端午节都是做肉粽,今年别出心裁,做了水晶粽.透明的甜粽夹着红豆和绿豆,口感特别香糥.而不腻~~~用料西米250克红豆50克绿豆50克白糖50克水晶甜粽的做法西米用冷水洗一遍.红豆和绿豆提前泡至8小时,使其豆泡发.将粽叶两张...
12-21
该菜谱由美食博主鱼菲提供。他是创意料理师、国家高级西点师、旅行生活家、《行走的厨房》作者。用料小西米200克雪菊10朵沸水400毫升蔓越莓适量粽叶50张冰糖70克棉绳25根蔓越莓雪菊茶晶粽的做法雪菊90度水冲泡,取第二...
07-25
用料西米适量蜜枣适量红豆沙适量粽叶适量Q弹水晶粽的做法西米过一下水沥干(不要浸泡否则会散的),蜜枣去核,红豆沙可以在超市里买也可自己做。粽叶先在锅里开水煮五分钟,然后拿出来清洗准备所有东西开始包粽子了,包的时候...
10-08
包粽子一直是我心里的痛,从没包成功过,这次买的粽子叶又太窄了,我费了半天劲,还是老公给包上的……无奈他也不太会😂我这里的做法,可以做成水晶粽,也就是星巴克的星冰粽,做成水晶包,水晶月饼……随你怎么整形喽!我用了红豆馅,绿...
08-12