肥妈食平D用料隔夜饭(抓散敞开放雪柜)西兰花梗芥蓝叶葱和香菜粒豉油皇素炒饭的做法。。芥蓝叶子油热,放红葱头炒蒜蓉加西兰花梗,加切成粒的素鸡加米饭放芥蓝叶碎。。。。。...
04-09
豉油皇鸡其实就是酱油鸡,粤语中豉油就是酱油,豉油皇算是对特殊酱油的一种称谓,有“酱油之皇”的意思。一般来说,豉油皇就是用一般的酱油加上一些其他的鲜味剂与配料调制而成。粤菜中有很多用豉油皇命名的菜式,像豉油皇乳鸽...
01-05
用料五花肉100克竹升面或虾子面500克李锦记豉油鸡汁50毫升生抽20毫升香辣酱30克葱蒜各20克芥蓝适量盐少许料酒20克豉油鸡汁香辣炒面的做法面条煮到五成熟就捞出来控水,拌入约20克油。防止粘连。选择竹升面或者虾子面这...
06-02
三袋海鲜菇,想了个办法一次性全部消灭掉了😄主要怕坏,结果,好好、好好吃啊😍😍用料金针菇随意豆豉1-2勺蒜4-6瓣麻婆豆腐调料1小勺熟芝麻适量豉油蒜香金针菇😍的做法我的是海鲜菇,金针菇一回事,就是长得瘦点,切好放盆里洗过,...
11-26
《豉油鸡》全家最爱吃的一道菜。皮香肉嫩滑,越吃越想吃……完全停不下来!每次做好没等放凉斩块小宝贝就闹着要吃!用料鸡半只(或一只)料酒小半勺糖一勺酱油一勺老抽小半勺沙姜适量香菜适量香葱适量豉油鸡(皮香肉嫩滑)的...
05-23
小编认为这道菜极其极简,健康又不麻烦,配上一碗米饭🍚保证你饿不死。用料油建议少油,健康为主,锅子中央铺满即可盐1小勺(根据个人咸度不同)芦笋六根(适合两人份)豉油/头抽/生抽平时喝小碗汤大小的勺子两勺蒜一瓣豉油龙须菜的做...
05-19
用料蒸鱼豉油⬇️酱油4大勺糖1.5小勺鱼露1/2小勺麻油1/4小勺水4大勺洋葱半个生姜2片蒜头3个超级鲜美的快手清蒸鱼➕自制蒸鱼酱油蒸鱼豉油的做法蒸锅做水,切几个姜片。鱼最厚的地方划两刀。用姜片固定。上热蒸锅,撒盐,盖盖...
08-18
配饭配粉配大虾用料青椒两条灯笼椒一个蒜头两瓣花生油六大勺海天生抽三大勺辣椒豉油的做法椒椒切条条:D剩下最后两粒蒜头了…^^;花生油爆蒜头粒爆香爆香爆香倒入椒椒三分鐘关火放生抽ok啦!小贴士简单美味女票大贊!配饭!...
09-24
尝试过多种鸭肉的做法这个方子做出来的味道是最受家人喜爱的😊😏用料鸭子半只姜,葱白,蒜头适量香菜头,芹菜头各一个桂皮,香叶,八角适量料酒,鸡精,盐适量生抽,老抽,耗油适量老冰糖一小块开水适量家常豉油焖鸭的做法鸭子洗干净切...
07-23
有没有像我这样完全不吃不碰不沾葱蒜的人?!对于动辄蒜蓉这类的东西,真让我对扇贝想说爱你不容易!看我自创豉油扇贝,简单得很!好吃到爆!用料李锦记酱油2汤匙扇贝15只豆豉1汤匙豉油扇贝干煎的做法平底锅微热,把清洗干净的扇贝倒...
11-23
十分钟能做出来的酒楼菜!用料葱头姜末蒜末红辣椒不吃辣也可不放虾葱叶香菜料酒酱油豉油王虾的做法将蒜和姜和红辣椒切成末状,葱叶和香菜(芹菜亦可)也备好。待锅内油热,将虾倒入锅内煸至金黄,耐心一点哦!(会用刀的话可以在下...
12-02
用料明虾9只这个随意蛋清3个青菜心6至7棵豉油少许豉油芙蓉虾仁🍤的做法3个鸡蛋清,打散,锅中煮水,冒小泡,还没等到水开,倒进去鸡蛋清,中小火,蛋清由透明表白,为了防止粘住锅底,用铲子或硅胶铲把蛋清铲一下,赶紧倒进拨好的盐冻虾...
03-02
吃白灼虾必备用料葱2-3棵朝天椒1-2个生抽35-50ml幼砂糖5-8g油8ml白灼虾的标配-葱香辣椒豉油的做法锅擦干开小火,直接把油倒入,接着将切段的葱也一并放入,保持小火的状态把葱煸到开始脱离过半水分的状态接着把切颗粒的朝...
07-30
学自这里:爱吃鸡翅的要收藏“豉油鸡翅”教你这做法,肉嫩皮美,茶餐厅家常_哔哩哔哩_bilibili_id_from=用料鸡翅400克食用盐适量常温水一盆一锅烧开的水一锅豉油酱汁:水400ML生抽300ML老抽100ML玫瑰露酒30ML配料:姜片红葱头...
02-14
快手菜方子来自《日日煮》用料越南黑虎虾15-20只红葱头1个大蒜2瓣葱1根姜3-4克生抽2汤匙麻油1茶匙糖3/4汤匙水1汤匙豉油皇黑虎虾的做法黑虎虾解冻用水冲洗干净用厨房纸巾擦干放冰箱冷藏待用葱切成葱花姜切成丝大蒜切...
09-30
用料基围虾300克蒸鱼豉油30ML色拉油鸡精胡椒粉葱末蒜末适量豉油蒜香虾的做法准备材料将炒锅内倒入适量油大火烧至八成热,下入蒜末炒香待蒜末稍稍变焦时,下入基围虾大火爆炒,然后倒入李锦记蒸鱼豉油翻炒均匀后加一点点水...
01-12
现在是基围虾最便宜的季节吧?海鲜市场75~100/斤(按个头大小),盒马99/斤,比春节四五百一斤便宜多了。炒个基围虾下饭又下酒用料基围虾1jinq小葱1把蒸鱼豉油蚝油豉油葱香炒基围虾的做法上午买的基围虾,商户给打了氧,放了冰块降...
12-10
用料杏鲍菇2个蒸鱼豉油1勺蚝油少许白糖少许葱姜蒜适量切末青红椒各1个生抽少许豉油杏鲍菇的做法杏鲍菇切片葱姜蒜切末青红椒切块备用起锅锅里不倒油下杏鲍菇煸炒炒干水分炒至水分蒸发完盛出另起锅倒油下杏鲍菇炒至微...
07-12
豉油鸡腿的原料上多加了香料有了红烧的味道😂😂😂用料鸡腿2只姜片5-6片八角1个香叶2片花椒1匙桂皮1小块干辣椒1个黄糖1小块油适量酱汁调料区如下↓↓↓黑胡椒1/3匙白砂糖1/3匙盐1/3匙鸡粉1/3匙蚝油1匙香菇素蚝油1匙海...
07-17
转载,微博@百味美食坊用料鸡腿只李锦记豉油油黑芝麻浓香豉油鸡腿的做法1.将鸡腿拍松去骨头,把腿筋切断2.用李锦记豉油鸡汁腌制一天,放入冰箱3.把带皮的一面用牙签戳小孔,防止煎的时候皮会回缩4.锅中放少许油,将带皮的一面...
06-21
君在桌上曰:“真的”细皮嫩肉,香豉腻汁;竹筷一夹,利骨脱肉;顺入口中,滑珠润玉,路人疑:言过其实乎?曰:子非吾,焉知鱼之味美?欲知,且试~~豉油芡汁清蒸鲈鱼。用料鲈鱼一条水淀粉一碗葱少许香菜少许姜几片蒸鱼豆豉油适量豉油芡汁清蒸鲈...
08-09
保证吃过一次就不会忘记的口味!用料鸭舌(已去舌苔)500g酱油200g玫瑰露酒150g清水200g糖30g出锅后涂抹料芝麻油1小勺玫瑰露酒1小勺香料包香叶2片八角2颗良姜1块草果1粒桂皮1片柠檬草1勺干辣椒1颗湿香料干葱头碎5大勺姜片5...
09-21
不爱吃鱼的都能秒光盘。用料彩云鲷鱼1条姜片葱小米辣2个豉油糖盐料酒生粉姜葱豉油焖彩云鲷鱼的做法彩云鲷鱼去内脏,拉几个花刀,洗干净晾干水份。姜切片,有些切丝,葱头葱叶,小米辣切丝热锅下油,给点盐,姜片炒一下,下鱼煎香煎到...
09-23
用料豉油6条葱段姜丝朝天椒丝适量李锦记蒸鱼豉油适量花雕盐胡椒粉适量豉油蒸豉油的做法豉油蒸鲳鱼:新鲜鲳鱼处理干净,用刀在鱼身划上几刀,放花雕和胡椒粉,少许盐腌制片刻,然后冲洗干净,放入盘中,放上葱姜丝、辣椒丝,少许油,花...
07-23
用料罗氏虾8只豆豉适量蒜蓉适量陈皮丝少许美极鲜酱油30毫升食用油、烧酒、盐、糖适量我爱返寻味菜式——豉油皇美极罗氏虾的做法罗氏虾减去虾钳和足须;陈皮泡提前软,刮去囊后切丝,蒜头剁成蒜蓉,豆豉稍微清洗不用切碎热油...
08-20