翠花。。。上酸菜。。。用料酸菜1袋猪脊骨500g粉丝1把葱姜花椒10八角1个食盐适量鸡精适量酱油适量料酒适量干红辣椒5个食用油适量纯净水适量香辣酸爽,骨香浓郁。东北酸菜炖脊骨的做法猪脊骨洗净备用翠花家的酸菜切丝淘...
07-04
这是最近做蹄髈下下来的筒骨,有不少筋肉,儿子爱喝营养也好,关键还简单,就熬个萝卜!骨香汤白!用料姜片萝卜根盐克筒骨料酒骨香四溢,肉净汤白的馋人萝卜筒骨汤!的做法下下来的骨头,凉水泡一会,去血去血去血!然后烧开水,水开了把骨头...
05-09
由亲子乐园:自由分享!一到冬天,其实我常常煮火锅,主要是因为怕冷,喜欢吃得热腾腾的,另外也因为有孩子,吃火锅饭菜不会凉,不用担心吃得慢,还有就是省事,不用一盘盘的炒那么多菜。家里人也多,像文中这样的量,只有差不多一半,几乎每...
12-27
无锡排骨是苏帮菜,在无锡有不少百年老店~三凤桥、陆稿荐等,也一直深受无锡市民的喜爱!因为无锡排骨在食材上选用太湖猪,口味上突出一个香突出一个火候突出一个烂,一般制作选用两根骨头,再斩成正方形,搭配太湖猪的猪皮和红曲米...
01-03
营养价值:胡萝卜:胡萝卜,又名红萝卜,还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带,元代末传入我国。常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实...
01-14
娃想吃可乐鸡翅,我又不想让她吃可乐,家里正好有番茄酱,就做一个番茄味的。娃边吃边说好好吃,啃完了连骨头都嚼破把髓吃掉。皮弹,肉嫩,骨香,真的要吮指的!用料鸡翅8个植物油1勺八角1个香叶1片蒜5片生抽1勺(陶瓷小汤勺)老抽1勺料...
01-08
用料三文鱼3块盐10克姜3-5片三文鱼骨香煎的做法解冻用水冲洗干净热锅热油1.如果怕腥味的,可以放几片姜丝易。2.我煮的时候,没有放姜。1.需要煎到金黄色才翻面,这个过程大概需要15-20分钟。不然会散。2.放盐,边放边试。煎...
03-15
毕业多年。时不常想起母校南门右手边上的那家餐馆的大盘鸡,是学生时代最好吃的一家。理由是:多汁且浓不油腻,大快朵颐后,扒拉出藏在汁里的宽面,仿佛夺宝奇兵。今天复刻一盘,外加半罐啤酒,新到春蒜配面,开动吧!用料清远嫩鸡1只...
04-14
用料面100克盐2克鸡蛋1个骨头汤500克鸡腿4只料酒1勺胡椒粉1克姜粉适量盐2克骨香拉面配煎鸡腿的做法首先感谢味好美送给的一份大礼包,超乎预期的多👍各种调料都有了,小包装还方便摆放,真是贴心又周到先煮鸡蛋,鸡蛋煮7分钟...
03-14
用料腌制步骤:牛仔骨吃多少做多少蚝油适量盐适量蒜粉适量白胡椒粉适量玉米淀粉适量————————洋葱半颗葱白4-5棵红椒/青椒半颗牛仔骨香又嫩的做法牛仔骨先腌制过夜锅中放油,放入牛仔骨煎炒。快熟了就放入洋葱,青红...
04-03
白杏干10g,山楂干12g,枣干13g(切开去核),葡萄干10g,玫瑰茄12g,黄冰糖73g,清洗干净,先准备好1升水,再往里面投料包,煮开后放冰糖,冰糖融化后加入料包。水开以后关火盖盖儿闷一宿,冷了以后放冰箱。用料玫瑰茄12克白杏10克老饭骨香杏...
11-15
饱含骨香和米香的排骨米饭,做法简单。可以大口吃排骨。浓郁的排骨香味和米香,再配上香菇和红萝卜粒。那种满足感简直了。用料姜2片排骨500克酱油1勺料酒2勺红萝卜1根香菇5朵蒜2瓣小米椒2个葱1小节米2杯冰糖4颗饱含骨香...
09-05
最喜欢厨房,它让我对自己和生活多了更多的耐心。生活和家一样,是慢慢养起来的,心也是。用料肋排900克蚝油30克生抽5勺小米辣椒1个糖5克白芝麻适量香到骨头里的蒜香排骨的做法排骨清洗干净,放2/3蒜蓉蚝油、白糖、生抽腌制3...
02-14
蒜香骨,简单来讲就是将腌制入味的排骨炸至金黄、外酥里嫩。一般情况,我们都能想到油炸的方式。是滴!油炸说是最常见的“炸”式烹饪也不为过。这时候只需要准备好宽油,开炸!但是...油炸的食物,往往又会有热量高、易上火的担...
11-23
简单易做,又美味用料排骨300克大米5杯洋葱1个胡萝卜根老抽1勺盐适量料酒2勺生抽1勺香菇6朵蚝油1勺葱花少许玉米适量豌豆适量香香排骨饭的做法淘米浸30分钟以上胡萝卜,香菇,洋葱切成小丁,和焯过水的排骨炒至5分熟,加入预先...
12-16
用料盐2克蒜沫4瓣姜沫3片生抽2勺胡椒粉2克辣椒4个淀粉0.5勺香到骨子里的蒜香排骨的做法买过来的排骨要是冰冻的就先焯水,现宰的就不用焯水然后加入蒜沫姜沫盐胡椒粉淀粉生抽腌制20分钟起锅烧油油多点排骨下入两面煎熟...
12-09
之前在酒店吃的橙汁蝦,排骨,涼拌菜多數都是用有色素添加劑防腐劑只要味道卻沒有任何健康可言,今天教大家用鮮橙子來作排骨,健康美味,關鍵是超簡單喔用料橙子1个冰糖少許,生抽一到兩匙羹,水香橙骨的做法準備材料1將橙子一切二...
05-14
闺女超爱的一道菜,以前用猪肋排做,方法一样,现在猪肉基本不买了可是闺女还是想吃就改良了牛仔骨,牛排,成本是高了一点可是更健康味道更好了就是值得的。用料牛仔骨一斤大蒜四只生抽100克老抽少许糖一勺白芝麻一点点蒜香牛...
07-07
一道做出来被香气和味道惊艳到的菜,秒杀之前在餐厅吃过的所有烤排骨!!!具体做法请戳下方⬇️用料肋排500盐少许葱花适量姜丝适量蒜6瓣生抽5勺老抽半勺鸡精1克香香烤排骨的做法排骨切小块(尽量小块),然后浸水泡半个小时,中间换水...
06-16
家里有小孩和老人的都需要补钙,做大骨汤是最好了选择。用料葱姜大料适量大骨头2斤料酒适量盐8克枸杞适量野生菌菇适量豆腐1块土豆2个酱油适量香大骨的做法新鲜的大骨头,洗多遍锅里加水放入骨头烧开水用凉水洗去沫,放料酒...
03-10
用料小排骨300g姜5片葱1根白芝麻少许料酒1大勺酱油1大勺米醋1小勺大喜大香辣烤肉酱100g糖少许盐少许香辣酱香骨的做法小排骨用清水泡去血水,沥干水,加入料酒、酱油、米醋、糖、盐和大喜大香辣烤肉酱放入料汁的排骨用手...
01-02
用料筒骨适量料酒少许姜片几片桂皮一小段香叶两片八角两个老抽少许豆瓣酱两大勺冰糖少许酱香骨的做法筒骨焯水备用。锅中放适量水(和筒骨差不多齐平,不用太多),放入洗净的香叶、桂皮、茴香、料酒、老抽、筒骨,开大火煮开转...
08-02
突发奇想,想把排骨做出点新鲜的味道,香香即香菇和香菜用料小排400克香菇6朵香菜5根姜6片蒜5瓣葱5小段蚝油少许红烧汁适量酱油适量料酒适量香叶2片八角2个香香排骨的做法葱切大段、剥好蒜、姜切大片,加入香叶、八角,热锅少...
09-09
炒糖,煎骨,裂蒜,料酒,酱油,茶汤焖煮60分钟炒叶渣盛盘用料排骨500克大蒜5瓣老抽半勺生抽1勺料酒1勺茶香骨的做法٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!...
01-22
不喜欢油炸的家里有空气炸锅的伙伴可以做到第三步调料拌匀腌制好2小时以上以后,直接进空气炸锅烤制,更方便哦,配料也只需材料1即可,不需要2,3的材料了。肉厚的那一面在上,200度8分钟,翻面再200度3分钟左右。即可出锅用料材...
01-27