宛爸说一说到给孩子补铁,妈妈们最先想到的是什么?可能有的妈妈想到的是儿童用补铁剂,有的妈妈想到的是茄子、高铁米粉,经常看我们公众号、听过宛爸课的妈妈们会首先想到动物内脏、红肉。宛爸已经在很多道食谱中唠叨过,茄子...
03-05
非常细腻的口感,比鹅肝更细滑。用料盐两大勺鸡精一勺糖10克生姜一片桂皮一片花雕50毫升鸡肝一斤八角2粒咪姆的盐水鸡肝的做法新鲜鸡肝用水洗干净。鸡肝要选择脂肪丰富的,下面的那种口感比较细腻,尽量选下面的那种颜色。...
11-02
很多宝宝不喜欢腥味的食品所以妈妈们虽然知道动物肝脏补铁很好还是没有办法所以今天我们换个花样做一款香香的芝麻鸡肝小饼加入洋葱可以更好去除腥味赶紧让宝宝试试吧建议每周安排内脏类食材给宝宝肝脏类、血、红肉等...
07-20
可能外表没那么讨喜,但味道真的好,藕吃起来脆脆甜甜的,一口下去,不停的有藕的那种甘甜往外冒,特别适合给辅食添加的宝宝补铁补血,不用担心宝宝不喜欢肝的味道。【关于铁】含铁比较高且吸收率高的的食物有:瘦肉,动物肝脏,动物血...
08-23
6个月以后就要补铁啦不管是蛋黄,还是菠菜等都不是补铁的最佳来源虽然铁含量高但铁吸收率不高所以建议每周安排内脏类食材给宝宝肝脏类、血、红肉等,都是富含铁的食材但因为腥味较严重所以在烹饪上妈妈就要多花点心思了...
07-20
以前在家的时候只要我想吃妈妈就煲,现在出来读书了想吃只能自己煲。快手粥又解馋,喜欢!用料鸡肝100克大米1杯盐适量姜2片食用油适量胡椒粉适量鸡肝粥的做法鸡肝买回家之后取想吃的量放碗里用净水泡20分钟(泡血水出来)泡...
03-14
宝宝补铁的辅食用料新鲜鸡肝一块【整笼鸡肝里面取一块】老姜六七片花椒两三粒白水鸡肝的做法鸡肝在清水中浸泡三十分钟,中途换两次水流水冲洗鸡肝,水关成一线,边冲边撕掉鸡肝表皮黏膜,动作轻点不要撕掉肝体,尽量撕干净,边角...
06-23
我家宝嘴很挑,不爱吃肝,但又缺锌,一时兴起做了这个粥,入了她的眼,吃了好多。推荐给大家,以前也做过类似的,味道不如这个好。因为吃完觉得好吃才想写菜谱,已经拍不到合适的照片,所以从网上搜了张类似的,方便大家参考。用料大米30...
05-13
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料宝宝粥米15克藜麦10克冬枣2颗熟鸡肝5克奶油南瓜30克...
01-11
适合一岁左右宝宝哦用料土豆小半个煮熟的鸡肝一个煮熟的鸡脯肉20g葱花少量盐适量淀粉少许鸡肝土豆饼(补铁婴儿辅食)的做法土豆切片蒸熟,碾压成土豆泥鸡肝,鸡肉切成碎沫加葱花和盐,淀粉拌匀,捏成直径五厘米左右的饼饼平底锅...
09-18
在宝宝辅食当中最先需要添加的矿物质就是铁元素,而基本上只要添加一勺肝泥就能有效的提供宝宝所需的铁,起到预防缺铁性贫血的作用。但是肝泥的营养价值远不止于此,它还含有人体所需的全部13种维生素,其中VAVDVB2和维生素B...
04-02
超级爱吃内脏❤鸡胗鸡心猪肝肥肠……但必须说明内脏一定不能多吃哈!猪肝和鸡肝都是补血佳品,选择鸡肝是因为相比猪肝来说,毒素相对要少一些,更加适合中老年人,最近婆婆因贫血住院,炒个鸡肝可以补充营养!⚠️要想去腥准备工作必...
09-25
家里的小宝宝八个月了,姥姥一直不让加鸡肝,刚好姥姥前两天回老家了,这下宝宝食谱由我做主了,开启宝宝的人间美食!第一次做很成功,宝宝爱吃,但是第一次吃的食物不能吃太多,以防过敏或不适。用料鸡肝一小副大米一小撮婴儿辅食之...
06-14
用料香菜梗1把鸡肝葱白20根胡萝卜1根生姜1块葱白芫荽爆鸡肝的做法将葱白切段,香菜梗切段,胡萝卜切片,生姜切丝,备用将鸡肝用2勺淀粉,少许盐搓洗,再用清水洗净,切片锅中加水,放入1/2的生姜丝,水煮沸后,下入鸡肝片,煮2分钟后捞起,盛...
01-08
爱宝宝,给予她最好的❤️!用料玉米15粒鸡肝15克大米半杯鸡肝玉米粥的做法玉米蒸熟,剥粒,去衣,剪碎.鸡肝剁泥.大米加1:10的比例熬至开花,放入肝泥和玉米粒.10分钟后关火.鸡肝的铁含量高于猪肝,而且更香,宝宝很喜欢,一碗光.行动吧!...
05-05
特爱吃经常路过的一条巷口的炸鸡肝卷煎饼。但是不知道为什么有大半年不见他出摊儿了。现在只好自己琢磨着炒,炒出来的味道竟然很喜欢。记录下来。用料鸡肝250克青椒3个料酒2勺盐4克葱三分之一根姜两片花椒粉适量胡椒粉...
08-31
酸甜的番茄和鸡肝的味道其实很搭,宝宝小的时候我试过添加番茄鸡肝泥给宝宝吃,稍微大一些了,在鸡肝泥里加上一小碗面粉,做成软嫩好嚼的面线,番茄和面粉的味道吧鸡肝的味道掩盖的严严实实,宝宝尝不出来,而且做成这样的小面线,不...
01-25
肝脏中含有丰富的铁元素,是补铁补血的好食材。同时鸡肝中还含有非常丰富的维生素A,是拥有明亮的眼睛所必不可少的维生素。它和很多蔬菜都很配,今天我拿它做主角的美味炒饭,营养至极,简单快手,绝对可以成为辅食料理界新星!平...
02-26
一直都很爱各种肝脏类,这道菜很适合给宝宝和孕妇吃,补铁哦用料新鲜鸡肝2斤大葱半根大蒜5瓣醋三大勺凉拌酱油两大勺盐三大勺料酒两勺花椒、大料、姜适量鸡精一勺美味凉伴鸡肝的做法新鲜鸡肝一袋(一定用鲜鸡肝不是冷冻的哦...
11-08
记得小时候根本不吃鸡肝,觉得好难吃,但后来人长大了,这几年开始居然喜欢吃鸡肝。不常吃,但会突然偶尔想炒点鸡肝吃。来自百度介绍:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中...
03-02
鸡胗和鸭胗,因为其中的蛋白质与鸡肉、鸭肉相当,而脂肪含量却只有鸡肉和鸭肉的1/5,可以说是一种很健康的食品,几乎所有的人都能食用。含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素A、维生素B2、维生素D等,食用后,能有效补充人体对这...
08-26
卤鸡肝什么的花费的功夫太多,懒人的我不想搞得太复杂又想吃卤鸡肝,就想出了这么个法子。用料鸡肝500g食用油适量黄酒或料酒2茶匙五香粉1茶匙盐1茶匙生抽4茶匙老抽1茶匙,上色用,不喜欢可不加葱姜蒜蒜3瓣,酱2片,葱随喜好热开...
07-27
来自栗原晴美的儿子栗原心平和国分太一共同主持的《男子饭》节目。个人感觉这个鸡肝酱比较咸,但是便于在冰箱里保存几天。如果是做给小朋友吃的话可以适当减少放盐。用料鸡肝250克橄榄油1大勺牛蒡50克口蘑3个洋葱切丁5...
08-21
用料猪肝克鸡肝炒猪肝鸡肝技巧的做法鸡肝在于要飞水,腌制后沸水下锅煮几秒钟捞出撇去浮沫。不然炒制时会全是沫子猪肝就腌制好下锅炒,捞出备用,之后再爆香香料下猪肝...
08-02
用料鸡肝大葱酱油柱候酱生粉料酒姜大葱炒鸡肝的做法鸡肝半斤左右,切小块,洗净后用清水浸泡大约半小时,尽量溶解肝里的毒素,浸泡后沥干水分一勺酱油,一勺柱候酱,半勺生粉,料酒少许,将鸡肝腌起来大葱两颗,洗净去叶,切成寸段。姜丝...
01-09