最爱各种炒面,一次能吃下一大盘,偶尔的一次丢进了几只大虾发现出乎意料的好吃~方子是做两大盘的分量用料鲜虾300克大蒜一头尖椒2个干辣椒2~3个姜一小片番茄一个面条适量味极鲜酱油或者生抽酱油1~2大勺盐适量糖适量食用...
10-11
用料黄豆五香粉辣酱盐辣味黄豆的做法泡好的黄豆煮熟,沥干晾凉,加五香粉,辣酱和少许盐,拌匀,放到保鲜盒,盖好盖子,放入冰箱...
01-09
用料80克鮮奶油200克牛奶巧克力,剝小塊100克黑巧克力(可可含量70%),剝小塊20克奶油,切小塊1茶匙凱宴辣椒粉,需多備一些2大匙無糖可可粉辣味松露巧克力(浓情巧克力),MOVIE的做法1將鮮奶油放入主鍋,以2分/100℃/速度2加熱。2加...
12-25
家里有小烤箱的朋友做起来,早饭都可以吃,简单快手很美味。无需复杂的调料,烤的时候不需要加锡纸来包,中途也不用再刷调料或翻面。放进去就等着拿出来吃即可。我这次做的甜辣味型,你也可以变换别的口味,只要有基础的咸味腌制...
02-19
视频参考B站【日料达人】→自己又稍加改动→_→原视频里有说照烧酱汁的制作方法但是我去买味淋的时候直接看到了照烧汁于是就。。好吃得想跳楼啊_(:3」∠)_用料万字牌照烧汁适量郫县豆瓣适量辣椒酱少许/可选鸡腿肉水...
10-05
用料豆腐干随意洋葱适量泡椒适量葱适量糖适量盐适量柠檬汁少许味增一勺酱油适量油少许辣味增豆干的做法将豆腐干切块,过油,炸至蓬起不要买那种做的很紧实的豆干,那种炸不起来锅烧热,放少许油,下洋葱和泡椒翻炒。加水、酱油...
12-07
周末在家不用着急起早上班的最适合捅咕一些好吃哒犒劳自己了!燕麦粥喝够了剩下可以用来做做其他好吃的…千万不要觉得剩下燕麦浪费~对于吃货们,要有食物最大的心~哈哈用料咖啡15g燕麦片辣油白芝麻咖啡燕麦饼(辣味)的做法...
11-14
用料素鸡一个干香菇半小碗桂林干辣椒两只辣味秘汁素鸡煲的做法大号碗加入烤鸭汁小半碗、开水一碗、姜片、八角、香叶一片、盐、老抽、黄酒一点、两根干辣椒香菇洗净提前泡发好将素鸡切片入油锅煎过的每片素鸡夹出来直...
01-06
浓厚的蒜香加上培根劲辣版的pasta每一口都超过瘾的喔^__^更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛食谱来自:用料意大利面3人份培根5~6片蛋黄15个鲜奶鲜奶200ml杏鲍菇适量蒜瓣适量莫扎瑞拉起司丝适量海盐1/2茶匙黑...
11-29
用料海虾350克生姜大蒜葱辣酱高汤蚝油白糖米醋料酒生抽芝麻油熟白芝麻辣味油焖虾的做法将虾洗净,剪去虾须、虾枪、虾脚,用刀从背部剖开,挑去虾线将处理好的虾放入碗中,加入少许料酒与盐,拌匀后腌制10分钟;生姜与大蒜切...
01-15
真正的番茄意面少不了樱桃番茄、新鲜的罗勒叶和高品质的Reggiano-Parmigiano。用料新鲜有机番茄(混合樱桃番茄和大番茄)650克Tagliatelle意面200克帕马森干酪Reggiano-Parmigiano半杯红辣椒2个大蒜4瓣罗勒一小束新鲜百里香...
03-20
截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food原方子已经在该网站找不到了不过从网上找到原来有人下载过制作成的PDF文件可做8个鱼饼用料青柠叶3片金枪鱼罐头400克荸荠青葱3根姜香菜末3汤匙Tbsp红辣椒1个鱼露2茶匙鸡...
12-10
茄子没有事先过油。很嫩滑入味,下饭。用料茄子3根葱末姜末蒜末剁椒1勺豆瓣酱1勺肉末2大勺盐1小勺料酒1大勺辣味鱼香茄子的做法茄子洗净对半剖开,再切花刀(先按一面斜切,然后翻另一面斜切,都不切断)炒锅放油,热后加葱末,姜末,...
12-18
小孩子的最爱~~用料土豆随意辣椒粉看个人口味香菜稍微多点葱花稍微多点盐少量生抽看个人口味薄荷适量菜油适量香辣味狼牙土豆的做法香菜葱花洗净切碎装碗备用适量薄荷(看个人口味)洗净装碗备用土豆切片(稍厚)用专用刀...
02-03
搬运自MASA用料猪肉片180克卷心菜100克茄子1/2个小葱3根蒜6瓣辣椒2个腌肉酱汁清酒2大勺糖1大勺酱油1大勺味噌20克白芝麻1/2小勺辣味噌猪肉料理的做法小葱:葱白斜切条,葱绿切段茄子:切小条卷心菜:切片辣椒:不吃辣的可去籽去...
12-29
好啦好啦,其实布莱克叫它午夜细面,但我觉得这明明最适合冰箱空空荡荡的时刻,毕竟,有谁家里还掏摸不出几瓣蒜和一撮辣椒面呢?配方改自《20分钟趣味法式西餐》,一人分量,关于食材的说明请看小贴士。用料意大利细直面100g橄榄油...
10-28
用料辣椒仔几滴肠仔2根细长的青椒2根培根3条青豆小半碗番茄2个(中)意粉盐水芝士辣味培根番茄意粉的做法煮意粉+1大勺盐细青椒切圈圈,培根切条条,番茄切块块,青豆煮熟下橄榄油,待油热后放黑胡椒粒,下培根、肠仔煎煎,再下青椒、...
12-04
用料黑虎虾(小的虾可以多一点)6只大蒜15瓣黄油15克香菜5根小米辣4个米酒/葡萄酒50ml调味汁蚝油2勺蜂蜜1勺辣椒酱2勺黑胡椒粉1勺蒜蓉辣味虾的做法辣椒酱蚝油用的这种大虾去头剥壳背部划一刀锅中下橄榄油黄油融化后下蒜蓉...
02-18
这道用郫县豆瓣酱炖出来的白菜冻豆腐柔软可口,咸鲜微辣,就着饭太适合这寒冷的冬天了。用料冻豆腐大白菜郫县豆瓣酱生抽料酒盐、鸡精葱姜辣味白菜炖冻豆腐的做法将冻豆腐放入凉水中泡化,然后切块,用手挤去水分,白菜切成块,葱...
12-26
用料新鲜五花肉一块300克洋葱半个青红杭椒各80克,陴县豆瓣酱一大勺约50克姜3片蒜5瓣五香粉一小勺约5克.白糖一小勺约5克(可不加)料酒一大勺约30克辣味小炒肉的做法将所有材料如图2切末切丁\块.五花肉切薄片将锅烧热...
01-14
用料猪心鲜红尖椒碎青蒜碎葱花姜片蒜片盐料酒味精胡椒粉酱油醋香油白糖水淀粉乡村辣味猪心的做法将猪心切成薄片,用盐、料酒、胡椒粉、酱油打底味,用水淀粉上薄浆炒锅上火,放底油烧至6成热左右,将猪心和葱花、姜片、蒜片...
01-11
在名不见经传的饭店里吃到,再自己复刻出来的用料冬笋一根盐克剁椒2勺葱姜蒜适量干白胡椒粉适量克辣味冬笋汤的做法冬笋剥好,切薄片,撒入葱姜蒜,舀两勺剁椒,倒水,倒一点食用油,开火煮起来我加的是这种随便买的剁椒煮开,,中间撒...
01-22
用料黑胡椒350g黑椒辣味汁的做法黑椒辣味汁的制作:锅入色拉油250克小火烧热,下姜末、蒜末、洋葱碎、干百里香碎各45克炒出香味,再放入野山椒碎300克,烹白酒25克翻匀,倒入二汤600克、黑椒汁350克烧沸,调入老抽10克、美极牛肉...
02-19
如果你喜欢吃辣,不要错过这道意大利面菜谱——辣味通心粉。红辣椒可以根据个人口味适当添加,不论微辣、中辣还是超级辣统统可以满足。这道意面,基本算是懒人菜谱中的战斗机。食材超级简单,做法很快手,失败概率很低。番茄浓...
10-22
这篇diy的另一个名字是:吃海兰朵的减肥餐呵呵~~话说海兰朵同学(俺在poco的筒子)减肥好几天了~每天的食物看上去都很吸引~严重颠覆了我心目中,减肥就是饿肚子的另一个叫法的观点~所以今天跟着海兰朵的做法,吃一顿‘减肥餐’...
01-07