偶然被妈妈买到北方地区不太容易见到的春笋,用最简单的调味激发出春笋独有的香甜味道来,这道菜我可以干两碗大米饭,哈哈啊哈~用料春笋4根生抽1勺老抽半勺冰糖5克耗油半勺盐2克春日味道之油焖春笋丫丫丫~的做法春笋切成自...
12-30
油焖春笋是一道传统佳肴,选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。用料春笋适量老抽适量生抽适量白糖适量盐适量葱花适量江南春天之油焖春笋的做法1、春笋去壳洗净2、切成...
06-13
舌尖2,只能看不会做,虐心不虐心?跟我学做舌尖2美食,让你在家享受舌尖2!用料河虾300g香葱1根盐适量糖30g白酱油15ml香醋15ml姜汁5ml舌尖2之油爆河虾的做法原料:大个河虾300克香葱1根调料:盐1/3茶匙(2克)糖2汤匙(30克)白酱油1汤匙(1...
11-27
材料成本:29元耗时:40min(处理虾时间长)一直没怎么吃过虾,以为虾4.50一斤。这次逛市场,看虾还不错,30一斤。买了28的。吃的挺爽~哈哈用料虾1斤小葱1根姜3片蒜1瓣料酒1勺番茄酱1勺生抽1勺老抽半勺糖半勺盐一小撮周末吃点好的之...
08-26
不可想象的日子里。每个团长都是光芒四射的。当下,有啥烧啥,烧啥吃啥。搜罗各大个平台沪上自媒体做菜,毕竟我们同一个空间,大概率的同品种原料。毕竟我们同饮一江水,口味喜好相近。毕竟我们在一起💗🍀🍀🍀整理心情。分享数...
12-30
在超市买切好的半熟牛肚回来发现根本咬不动在没有高压锅加持下怎么把这道菜做好成了一个挑战附上电饭煲煮牛肚攻略以及神仙油泼辣子配方好次,物依#一周一道新菜#用料【食材】半熟牛肚条500克料酒2勺【油泼辣子】辣椒面...
06-30
我比较喜欢吃口感劲道的面条,宽宽厚厚的油泼面深得我心,用微波炉做一份油泼辣子还很方便。用料饺子面粉250克水135克盐适量辣椒面适量五香粉少许黑芝麻适量太太乐鲜鸡汁1勺太太乐芝麻香油1勺食用油适量快手早餐之油泼扯...
09-20
上班时间较晚,食堂的饭菜太油了,每次吃完都觉得肚子不舒服,倒不是油不好,是之前吃的较为清淡。于是打算每天早起做中午的便当,一般都是很简单的菜,偶尔也会做几个肉菜。吃自己做的饭菜,就是舒坦~1.13,八点起的,花四十分钟,做了三...
10-29
好好吃饭,健康饮食。健身期间总想吃些健康又不容易胖的食物,现在又是夏天,来一盘沙拉最适合不过啦。祝你们好胃口,好心情。用料牛油果半个虾仁50克紫薯120克玉米粒胡萝卜粒适量可生食生菜个人食量盐一点点橄榄油两小勺黑...
05-12
用料虾10只葱2根姜3片黄酒10克盐2克糖5克白醋5滴水10克香油1勺年夜饭之油焖大虾的做法虾剪掉多余须子,开背,去虾线。葱姜切丝,热锅,加油,下虾。虾变色出红油之后,下葱姜,爆香葱姜后,加黄酒,加盐。虾出水后,加糖。白醋加水,放入锅...
10-08
用料面粉少量水少量红糖白糖芝麻下午茶之油糕的做法水烧开,关火,面粉到进去,搅拌到无干粉状态(水分被面粉完全吸收),为啥我没写准确用量呢,因为你可以根据你水量慢慢加入面粉,你家人多就多做点,先尝试学做就少做点,搅拌好就放菜...
01-02
小羽私厨系列菜谱视频之《油焖茭白》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料茭白4根姜适量蒸鱼豉油15g蜂蜜5g盐2g料酒5g水30g小羽私厨之油焖茭白的做法▲我们先来调一下料汁:1小勺...
06-29
月饼的豆沙馅肯定要加油啦。还可以用在铜锣烧里。用料红小豆350克水700克白糖80克无味食用油100克豆沙月饼之~油豆沙的做法豆子提前泡发6小时以上,中途换水。烧一锅水,焯一下泡好的豆子。高压锅二档压力,上压后20分钟。...
08-01
今日采购虾22香菇1.3上海青0.6辣椒🌶0.2共计💰24.1配料青菜用虾用蒜1瓣蒜1瓣姜1小块葱3根🌶可用可不用,依据自己口味‼️步骤所有食材洗净,切成你喜欢的大小备用青菜炒香菇油爆虾1️⃣起锅烧油爆香蒜1️⃣起锅烧油放葱头姜蒜...
01-22
新春佳节就要到了,饭桌上少不了大虾,我们家的饭桌上每年都会有这道快手又有卖相的油焖大虾,寓意来年节节高升。南美大虾个头大,肉质紧实,含有特别丰富蛋白质,脂肪,钙及维生素,特别适合做油焖大虾。这道菜红润光亮,色泽喜人,口味...
03-27
用料笋1000克酱油(美味鲜)适量干辣椒1-2个油适量春季鲜笋之油焖雷笋的做法刚买来的新鲜雷笋剥壳洗净去掉底部老根,怎么辨别该切多少,我一般是拿刀在笋的底部试探一下,如果刀可以轻松压下去,说明这个位置是嫩的,如果刀不能轻...
10-21
此处的油焖大虾特别简单,适合孩子吃。因为大虾油焖过,虾壳香香脆脆的,这样孩子会连着虾肉和虾壳一起吃掉,起到补钙的作用。喜欢重口味的吃货们,可以加上花椒辣椒蒜等等,味道麻辣可口,也是别有一番滋味在口头……用料鲜虾一斤...
09-14
颜色看上去清淡,但味道真不错的😜😜😜用料油克面克青菜颗辣椒面勺葱根盐克蒜瓣生抽勺醋勺豆芽把植物油克午餐之油泼面的做法葱末,蒜末,辣椒面备用水开,烫青菜烫黄豆芽烫好过凉水,保持菜的爽脆口感今天买的宽面,5块钱的水开,...
07-14
油泼面是陕西关中地区特色饮食,陕西人可以油泼一切。这道油泼鸭血很适合喜欢吃鸭血和辣的人,猪血同样适用。用料鸭血一块大蒜3大瓣压成蒜泥辣椒粉一勺盐根据自己口味适量醋根据自己口味适量玉米油2大勺陕西风味做法之油...
12-12
用料油适量面条1份青菜8颗辣椒粉1勺辣椒面1勺葱1段盐3克醋2勺鸡精1勺蒜末3瓣生抽1勺家庭餐厅之油泼面的做法起锅烧水,水开下入青菜焯水焯水2分钟捞出青菜过凉水控水备用另起锅烧水,水开下面条煮制中~~~~面条煮熟捞出过凉控...
12-01
今天刚买的西餐基础香料到了,看到在水果沙拉里可以加披萨草,闻起来也很清甜,恰好减肥用的代糖罗汉果糖也是十分清甜,所以做晚上的减肥沙拉时尝试了一下,结果……用料橄榄油2tbsp盐(我之前一直加的鱼露,这次也是)2tsp醋1tbsp香...
06-24
喜欢逛超市,就会买很多没计划好怎么用的食材,譬如这几只去头的大河虾子,怕做清水煮没有鲜味,索性油焖好了,简单方便又适宜chartingday解馋!用料虾子10只左右洋葱少许生姜三片盐巴少许白糖三小勺生抽两小勺番茄酱适量香菜几...
07-06
春节刚过,不久便会迎来我们的传统佳节--元宵节,这个佳节各地的美食不一,今天给大家带来一道温州特色美食:油汤圆。用料糯米粉100克开水80克红糖或黑糖20克左右熟黑芝麻适量料酒10克元宵节美食之油汤圆的做法依次准备好食...
10-10
没啥故事,皆因懒用料辣椒面适量醋勺蒜瓣葱半根香葱姜一小片味极鲜两勺勺糖适量花生二十颗芝麻适量刀削面小油菜4-5颗唬弄老公系列之油泼面的做法说好唬弄的么,买的挂面哈哈唬弄二园子里的带🐛眼儿的小油菜,摘好洗净,搞个...
05-10
又是河虾上市季,怎能错过肥美鲜香的油爆河虾呢,赶快做起来吧!用料河虾250克油100克糖一勺小葱两根生抽一勺盐无料酒一勺胡椒粉1/3勺蚝油一勺香醋半勺水淀粉一勺姜二片江南经典之油爆河虾的做法准备食材及调料,河虾冲洗干...
07-10