超级喜欢斑斓的香味,小时候奶奶经常用来煮芋头时,特别怀念这个味道,正好又想吃馒头了,所以这次来个斑斓汁馒头。用料斑斓汁约110克中筋面粉250~280克酵母4~5克白砂糖35克(按照个人喜欢添加)食用油约10克斑斓汁馒头的做法斑斓...
01-07
斑斓叶,香味持久温和,和椰浆是绝配,一次买太多,做成香汁保存吧😋用料斑斓叶一把水适量斑斓香叶汁的做法这次叶子买的很好,又肥又新鲜把叶片洗干净切成小段放进料理机,一次大概加200毫升水,打成叶泥把汁过滤出来,然后把叶渣倒...
11-23
说娘惹糕,斑斓蛋糕,大家就很容易神补画面了😀用料新鲜斑斓叶200克水500克➕300克斑斓汁精华的做法新鲜斑斓叶洗净切断或者剪断,放入主锅倒入200克水,1分钟,速度从5转到10破壁打好的样子加入300克水,1分钟,速度10继续打发取筛...
12-29
绿油油的适合春天的到来。用料斑斓叶500克水1250—1500克鲜榨斑斓汁的做法斑斓叶洗净切成约2cm的段,也可以切更细,方便搅打。分多次把斑斓叶和适量的水放料理机、破壁机、豆浆机等一切可以榨汁的机子里打。打完用滤网过...
03-20
用料中筋面粉400g细砂糖30g酵母4g斑斓粉6g牛奶215g椰子油18g比菠菜馒头好吃的斑斓馒头的做法除椰子油以外的所有材料放到一起(由于面粉吸水性不一样,新手可以预留10~15克左右的牛奶)揉至无干粉加入椰子油继续揉至面团光...
12-17
虽然这几天暴雨,气温不高,可根据经验,通常这样的天气结束后,就是暴热的开始,毕竟夏天来了嘛。小时候妈妈常常会做凉粉解暑,不过那时候可没这么多物资和想法,就是简单的白开水加白糖加白凉粉,冰镇后加陈醋,酸酸甜甜,冰冰凉凉。如...
12-27
用来制作各种糕点或者加在米饭里超级香哦~用料斑斓叶500g纯净水1升斑斓汁斑斓精华的做法清洗斑斓叶最好带上手套用小牙刷清洗斑斓叶的边缘有些锋利一定要小心~清洗干净后剪成小段放入破壁机或者榨汁机加入纯净水把榨好...
12-02
夏天可以用白凉粉做各种你喜欢的吸吸冻由于看港剧,对斑斓口味的食物情有独钟,最近在甜悦家发现了高质量的斑斓粉,立马就买了,配方也参考了甜悦的哈哈用料1⃣️吸吸冻材料:能做600ml成品凉白开➕斑斓粉20克➕5克清水➕白凉粉...
12-11
斑斓叶作为琼海各种小吃中必不可少的一种食材,今天就用斑斓叶做几个斑斓小馒头,一股淡淡的清香。用料斑斓叶10片面粉300克酵母3克白糖30克斑斓馒头的做法把斑斓叶切成小片方便榨汁把切好的斑斓片放进破壁机里,放两碗清水...
12-25
用料木薯粉200克白砂糖160克椰浆200克水100克斑斓汁100克斑斓椰汁糕的做法准备好食材斑斓叶洗净剪段,放入原汁机,加少量清水榨汁过滤取100克100克斑斓汁、100克椰浆放入盆里搅拌至糖融化加80克糖100克木薯淀粉搅拌均匀...
12-18
春意盎然的季节,最适合来点富含春味的美食刺激味蕾~所以,最近频频制作斑斓美食、蛋糕卷、斑斓馒头,种种……焕发着草本芳香的气味,闻着特别舒服、吃起来香喷喷…赶快动手制作吧…^_−☆用料中筋面粉400克酵母5克幼砂糖40克...
12-12
为了家里那个不爱吃青菜的宝宝发明的,就为了让她多吃蔬菜,没想到意想不到的好味道用料鸡蛋5个斑斓汁适量玉米油适量酱油适量斑斓汁煎蛋的做法备用混合出品...
06-18
好喜欢新鲜斑斓汁的清香,好喜欢那粉嫩嫩的绿....用料斑斓叶50克冷开水(打磨斑斓叶用)100克鸡蛋(带壳60多克)4个低筋面粉50克细砂糖(蛋黄糊用)15克植物油(无味)45或50克细砂糖40克左右柠檬汁数滴斑斓蛋糕卷(新鲜斑斓汁)的做法斑斓...
10-11
最近都是绿的世界:艾草,麦青,抹茶……也心动了,果断行动起来用料低筋面粉155克细砂糖80克玉米油80克椰浆120克鸡蛋8个斑斓汁30克柠檬汁4,5滴斑斓汁戚风的做法将椰浆,玉米油,其中的10克细砂糖,斑斓汁混合均匀(香兰汁:香兰叶洗净...
02-18
吃厌了圆圆的馒头,做了个彩虹馒头,春节的餐桌上摆上一盘,会非常抢眼。用料黄色面团:新良馒头自发粉90g南瓜粉3g,温水50g红色面团:新良馒头自发粉60g红曲粉2g,温水30g绿色面团:新良馒头自发粉50g红曲粉2g,温水25g紫色面团:新良馒...
01-03
原配方是泳歌的第一次做时用的是绿野仙踪WU的菜谱,出来颜色不够绿,又搜到泳歌的菜谱,还是担心不够绿,自己又加入了7克的斑斓泥,最终的颜色还算满意😊,莫名的对斑斓有一种执念😂(创建此菜谱是为了方便自己记录)用料鸡蛋4个玉米...
08-06
斑斓叶(PandanLeaf是一种热带)绿色植物,在新加坡马来西亚非常普遍。因其独特的香气和食疗价值,深受当地居民的喜爱。马来西亚的娘惹(Nyonya—华侨与当地土著生下的女性后裔)就喜欢把这种植物加入食物里,因为它有一种十分独特...
03-24
椰汁千层糕我一直没有办法用木薯淀粉做成功,只能先用马蹄粉来做了,倒是成功的用料斑斓汁斑斓叶100g清水300ml斑斓层马蹄粉70克斑斓汁150克清水150ml砂糖50克椰浆层马蹄粉55克椰浆200克牛奶80克砂糖50克斑斓叶系列:斑斓椰...
05-25
喜欢用斑斓叶做的各种好吃的味道!所以疫情在家,就用来做馒头吃啦!配方可以做别的口味的馒头,包子哈!大家随机应变,仅供参考哈!自己做出来再丑,也是好吃的😄用料低筋面粉500克酵母5克泡打粉5克糖100~120克猪油或者椰子油10克斑...
02-22
为了做斑斓千层糕用料斑斓叶1斤冰水2千克斑斓叶取汁的做法新鲜斑斓叶反复洗净,用简单剪小放入料理机加冰水打碎,加水至叶的三分之一即可。汁水与渣渣过滤。将汁水装进瓶子,放冰箱冷藏使用。...
03-11
喜欢各种美食,小时候走天桥,会碰见挑着担子卖斑斓糕的阿姨,每每碰到就会一两块的买来吃,两元一块,吃的时候一会一层一层掰开来品尝,斑斓叶的香味,椰汁的香味总能把我的味蕾勾引住,长大以后,很少看到挑着担子的阿姨,所以自己便动...
06-28
加了豆沙馅的小馒头,孩子一口一个好好吃用料红豆250克中筋面粉500克五彩斑斓的夹心小馒头的做法250克红豆煮开准备250克红豆【煮开破壁】十100克糖,30克黄油炒到抱团就好了【红豆水越少越好,水多越难炒,容易飞溅,炒到你想...
10-24
朋友圈种草无数,太多朋友要做法,所以就想到写菜谱了,简单明了。。。斑斓叶,也叫香兰叶,是东南亚常用的一种香料,有种特殊的香气,夏天做糕点再好不过了!相信爱吃的你一定会喜欢!用料原色椰浆层木薯淀粉200克小麦淀粉40克(可用粘...
08-04
以前去泰式餐厅吃东西的最爱,其实在家自己做也很简单用料斑斓叶28片椰浆300ml玉米淀粉30克白砂糖70克西米适量清水适量盐适量斑斓叶系列:斑斓椰汁西米糕的做法取28片新鲜斑斓叶,去头去尾,只取中间平整粗细大小一样的20厘...
05-25
下面内容来自百度百科。斑斓叶(PandanLeaf)是一种热带绿色植物,在新加坡和马来西亚非常普遍。因其独特的香气和食疗价值,深受当地居民的喜爱。马来西亚的娘惹(Nyonya)——华侨与当地土著生下的女性后裔)就喜欢把这种植物加入...
11-25