夏天到了,约上三五好友去公园里烧烤吧。因为过长,所以我将烧烤的教程分成了两部分,这个是食材准备的教程,烧烤的教程请点击我头像并移步烧烤篇!用料羊1000克牛眼肉牛排500克鸡翅16个鸡胗10个克海虾20只龙虾尾1只猪排骨5根...
09-08
春季、初夏,正是户外野炊烧烤的好季节。在闲暇之余,约三五好友,带上家人和小朋友,找个阴凉宽敞的地方,搭上帐篷,铺上野餐垫,摆好烤架,点燃炭火,烤上喜爱的食材,融入大自然,那感觉简直爽呆啦……薄烟和温度拉近了彼此间的距离,碰杯...
06-17
上次露营第一次尝试做煲仔饭,没想到一次成功,被一起露营的小伙伴要菜谱,那我就来记录一下这道好吃有简单的煲仔饭。和朋友们一边聊天,一边就做好啦!以下是两人份。用料米1杯油几滴煲仔饭酱油1勺眉州东坡香肠1根上海青3颗用...
01-27
春季、初夏,正是野炊的好时节。朋友家人一行,择一日空闲,取一处阴凉;搭架,生火,上阵,欢乐。男士自告奋勇,女士小憩闲谈。薄烟和温度热络了感情,碰杯畅饮暂且推开心事。片刻,即是一顿饕餮。即是幸福感。用料腌制鸡翅腌制鸡腿腌制...
05-22
用料奶油类甜品区户外求婚派对甜品区的做法整场效果整场效果整场效果主体蛋糕提拉米苏巧克力纸杯整场效果,绿植角度方案效果图...
02-23
用料新鲜五花肉若干鸡爪若干新鲜牛肉若干喜欢的时蔬若干盐若干蚝油若干生抽若干老抽若干料酒若干醋若干素油,孜然粉,烧烤粉,芝麻,椒盐,辣椒粉若干一看就会的户外烧烤(家庭版)的做法1.把买回的菜洗干净,荤素分开2.五花肉,牛肉...
04-07
在户外,喝上一杯意式咖啡吹吹风发发呆,应该是一桩很惬意的事🤓。作为一个咖啡不离手的露营⛺️爱好者,这个需求得解决一下🤫。选择了一圈最后买了这款便携式手压咖啡机:Staresso三代。1⃣️.它的粉碗比较大,可以做双份。2⃣️.三...
03-27
又是一年烧烤季,下厨房菜谱里的大咖们纷纷亮出“杀手锏”,教大家腌肉烧烤的配方。今天我来点儿不一样的,那就是户外烧烤的明星搭配——酸酸甜甜杨梅汁用料杨梅1000克水适量,大于3升冰糖适量🉑🉑完美的BBQ~户外烧烤离不开它...
11-19
周末在山里小院儿招待朋友,难得阳光明媚,三五好友,捡拾树杈,架起小火炉,来一波户外烤战斧~用料战斧牛排一块食用油(无味食用油即可,尽量不用味道浓的油或者低温橄榄油)克黄油30-40克迷迭香3-5根蒜10瓣海盐少许黑胡椒少许配菜(芦...
04-04
最后刷蜂蜜焦黄诱人用料鸡翅4个盐适量辣椒适量孜然适量蜂蜜适量味精少许户外烤鸡翅的做法事先切刀口料酒少盐生抽腌上上火烤不刷油烤到两面变色中途上盐辣椒孜然最后八成熟时刷少许蜂蜜(少点不然太甜)等到两面糖色出来...
11-24
疫情下,户外活动越来越成主流了,野外中,等风来时放空自我感觉……听风·观雨·品茶海聊·观影·拾趣……让我们都保持热爱一起共赴山川湖海用料好心情许多…各种食材随意户外野餐汇总集的做法加点虾仁和蒜苗的牛肉汤面~煎...
12-26
论疫情期间宅家最想吃的东西,烧烤肯定能有一席之地,在网上买个能放燃气灶上的小炉子,在家也能实现烧烤自由啦PS:室内烧烤一定要全程开抽油烟机通风,避免一氧化碳中毒哦用料肉克烧烤料蔬菜油家庭版户外烧烤的做法首先去网上...
01-11
因为疫情,不易远游,火了户外露营,周末找一个有山有水,人少空气好的地方,郊游吧用料五花肉适量虾适量牛排2块口蘑适量个球生菜1颗小馒头适量黄瓜1根红黄小番茄适量苦苣适量水果随意橄榄油一瓶鸡腿2个海盐黑胡椒一瓶韩式泡菜...
12-29
最近看到一个纪录片《人生一串》,镜头里滋滋冒油的烤串,被撸进肚里,看得我实在忍不住。撸串不需要太多的烹饪技巧,只要食材新鲜,调味适当都会非常好吃。现在正好是世界杯,叫上朋友坐在一起,围着烤炉,撸着串,喝着酒,聊着天,看着球...
02-16
今天咱们煮面条,呵呵,虽然平凡简单,那味道确不一般。如果在户外,能买到类似的几样小菜,这样一煮,那是顶级的“腐败”啊O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料面条适量芹菜少量虫草花(或别的蘑菇)少量番...
09-21
记录一下需要带的东西清单,以防忘记用料1.肉类:羊肉,牛肉,五花肉,培根,鸡翅中,鱼肉2.海鲜:鱿鱼,基围虾,花甲3.素菜:豆腐,千张,茄子,豆角,生菜,金针菇,香菇,土豆,藕片,洋葱,彩椒4.水果:西瓜,圣女果,橘子5.作料:油,盐,辣椒粉,孜然粉,蜂蜜,豆瓣酱,李锦记...
06-02
舌尖上的骑行之环海南岛篇用料排骨1500g土豆1000g葱姜调味料若干土豆炖排骨(户外版)的做法汽油炉点火切土豆排骨汆水后炒干入高压锅前高压锅压五分钟借宾馆桌子,煮的面条,七个人,呵呵...
10-21
总结一下:4人,在户外一个下午,准备的3kg食材基本上吃完了,饱足度刚好。需要准备一些熟食,毕竟生火慢,总有些猴急的朋友。吃掉的食材:阿根廷红虾12只、肉串(预腌猪肉400g、红椒2个、洋葱半颗、大葱一根)、龙利鱼500g(孜然粉预腌)...
04-27
想吃叫花鸡不是一两天了,精心谋划了很久,趁着小侄女的生日,一家人聚齐,开始付诸行动。给鸡按摩腌制和炒料,裹锡箔纸和裹泥,挖坑生火架火。大火烧一个小时后,香喷喷的鸡熟了。3斤多重的鸡,一会儿就被风卷残云般消灭完了。香!用...
05-24
春日和风,一家大小或三五知已,户外搭起帐篷游玩赏春色是多么美好的事情🍀🌸以下配方能做出10小杯蛋糕用料低筋面粉95克玉米油45克牛奶50克细沙糖(用于打蛋白)50克蛋白160克蛋黄100克盐3克柠檬汁6克细沙糖(放入蛋黄中)10...
06-18
每次烘趴约拍的小合辑用料蛋糕,面包,饮料聚会野餐户外各种烘趴合辑的做法6月的小森林秋天的黄灿灿。冬天变冷,窝室内吃蛋糕喝咖啡。^_^小贴士把日子过成诗...
02-25
制作背后故事太长了……有机会再仔细聊聊感兴趣继续往下看吧从风格的选定材料的购买食材、制作、摆台基本是一个完成感谢支持我帮我洗了盆子的亲故问???这一场做了多久❓试试就知道了在哪学的❓有了基础,出于喜欢自觉就会...
06-27
想不到在户外烧鱼是这么好吃,比十年如一日的鸡翅,这次的烤鱼简直是烧烤界的清流。用料大黄花鱼2条盐10克酱油少许柠檬汁数滴如何在户外烧一条好吃的鱼的做法1:黄花鱼买回来去鳞,去掉内脏,洗干净,用纸巾擦拭干净。2:用薄盐...
01-12
班级,公司,家庭户外烧烤,野炊,必要完整的购物清单用料盐适量油适量孜然粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量固体酒精竹签刷子炉子铁网碳锡纸鸡翅个土豆个香菇朵金针菇适量羊肉克猪肉克鸡翅中个葱花适量骨肉相连鸡柳藕烤肠鱼🐟茄子...
06-30
用料鸡一只(约两斤)大葱葱一根酱油两勺姜约5片料酒两到三勺盐一小勺生抽约两勺柠檬半个洋葱半个土豆小半个包菜一个糖一勺普通泥土差不多满一个中购物袋锡纸一盒蒜三瓣左右叫花鸡户外做法的做法第一步把鸡洗干净,然后把...
07-28