那个火龙果很抢眼啊,哈哈哈哈!用料盐黄豆那么多鸡精1/5勺油醋一大勺熟孜然(或者黑胡椒)二选一一勺芝麻油半勺红油半勺蒜蓉用油烫过1大勺西兰花1-150克水烧开水瘦肉(加一点点肥肉)150-200克兰花煎肉的做法西兰花我用了105克。...
12-27
儿童发育过程离不开维生素A,主要存在于动物性食物以及黄、绿色的蔬菜水果等中!这道菜品富含维生素A,还保证了色香味,让宝贝轻松爱上吃饭!用乐童有机酱油代替食盐,调制盐淡有机鲜甜万能调料汁,增味添香,让做出来的菜品色香诱人...
02-01
想吃烤肉很久了,但家里没有烤盘,用平底锅煎也一样,超好吃。用料火锅肉片13-15片玉米笋7根对半切芦笋花20根切,长度和肉片相等腌料(肉片)苹果泥3大匙酱油2大匙蚝油1大匙米酒1大匙细砂糖3茶匙混合酱料后,先舀出两大匙预留用来...
12-24
瘦瘦的里脊肉配上蒜苗的香,郫县豆瓣红红的油一炒,超下饭!!!用料里脊肉200g蒜苗粗壮的4根,细的再多一些木耳3朵郫县豆瓣一勺老干妈一大勺花椒十五颗盐,糖,鸡精适量姜末一小撮超好吃的川味盐煎肉的做法蒜苗切丝里脊肉顺着纹理切...
12-06
这个超级超级好吃!早上做完刚出锅就忍不住吃了两块!用料牛肉二两左右一块白芝麻适量酱油两勺左右蚝油一勺糖一勺盐酌情添加芝麻煎肉的做法牛肉切厚片,放在盘子里另取一个小碗,调好酱油蚝油和糖,尝味道,按自己的口味适当调节...
11-24
大学的时候,最爱吃食堂的蒜苗盐煎肉,那是偶尔才吃的奢侈品,然而食堂用的都是鸡肉,我把它改成五花肉版,更香更下饭!用料蒜苗很多根五花肉十几片自制豆瓣酱两勺辣椒适量花椒适量八角适量洋葱适量红椒适量姜片适量蒜片适量蒜苗...
03-02
莲白盐煎肉是一道十分美味的川菜,也符合大众的口味,但有的人就炒不出那个味道。下面是我做的方法,可以和一般餐馆相媲美哦,一起来试试吧~~~用料莲白半颗猪里脊肉半斤青红椒适量葱姜适量辣椒酱适量豆瓣酱适量生抽适量鸡精...
11-24
简单又香口的蛋甫,宝宝的最爱!用料瘦肉100g蛋3个葱2根盐适量酱油少许香煎肉蓉蛋甫的做法瘦肉剁蓉,用碗盛起,鸡蛋打进去。加入盐,酱油,葱花,往同一方向均匀捣拌。热锅加入油,倒进已捣伴好的蛋液。小火慢煎,直至两面金黄,盛起装碟...
11-22
买了最爱的朝天椒,蒜苗,大葱,五层三花的猪肋肉,不用说,这些最家常的食材也可以打造一道最经典的下饭菜。开冰箱,请出我的秘密武器:老干妈风味豆豉,在菜快出锅时连油带酱的加入到里面,锅子晃一晃,满屋子飘得都是这豆豉的奇香。使...
01-14
传统盐煎肉是五花肉或者后臀尖,这个版本是梅花肉做的,相对没有那么油,比较利于减重的人。用料梅花肉200g青蒜150g郫县豆瓣酱15g老干妈豆豉10g糖5g老抽5g干辣椒5g盐煎肉瘦肉少油版的做法青蒜切段,肉切片。将肉放在锅内煸炒...
11-03
用料五花肉克四川盐煎肉的做法步骤...
06-14
吃掉一锅饭。难度系数:🌟耗时系数:💥成菜咸辣味鲜,富生爆肉的香味,故又名生爆盐煎肉。菜单地址:_list/101374493/本系列菜谱参阅《大众川菜》(),根据个人理解和实际经验调节再组织,算是以自己微薄之力传播经典吧。用料猪肉300g...
06-22
小时候特别爱吃妈妈做的盐煎肉,现在离开家乡了,在外面几乎吃不到这道菜。疫情期间,反正无聊,索性自己做吧。因为地域关系,食材有限,所以很多经典配料没有,别说我这个不正宗啦,简易版,聊以慰藉~用料五花肉300克尖椒6根郫县豆瓣...
01-27
第一次吃这道菜是在一家餐馆里,后面因为喜欢这道菜还特意去吃了几次,餐馆离的远,后来想着自己试试做这道菜,做了好几次终于做出口感一样的了,记录下来,方便以后自己想吃的时候做😊用料五花肉适量豆瓣酱1勺青椒几个蒜苔几根...
08-30
用料鱼盐香煎肉鱼的做法把鱼洗净打上花刀,漓干,码上盐,半小时后在油中2面煎,见黄即可小贴士此肉鱼绝对是野生的,由于浑身是肉,少刺,是家常的好菜,小孩老人非常适宜。红烧后更为鲜美,香甜。。。(很多从海里打上来的鱼,是无法存活...
01-09
备份一下酱料,下次做时尝试用料油10克煎肉蔬菜酱料的做法3勺生抽+一勺蚝油+辣椒粉2勺+五香、椒盐半勺+孜然粉一勺+蜂蜜2勺+适量油或者芝麻油+黑胡椒+白芝麻搅匀!最后再放入切好的洋葱碎和蒜末,加一勺淀粉。然后倒入少量...
12-08
用料虾仁50克料酒1勺淀粉1勺盐3克米两杯猪肉100克葱适量姜两片生抽适量虾仁煎肉焖饭的做法淘好米猪肉切片,加一勺生抽,一勺料酒,一点点盐,适量淀粉,抓匀腌制一分钟锅中放油,把腌制好的肉片稍微煎一下虾仁切丁,土豆切丁(加土豆...
01-22
本来买肉回来打算做包子饺子的,结果偷懒没做,肉皮也没有了那就做盐煎肉吧用料前夹子肉,豆干,洋葱适量郫县豆瓣,干盐菜,豆豉,生抽,葱姜蒜,白糖鸡精适量勺好吃下饭的盐煎肉的做法肉清洗干净,切片,热锅下少量的油把去皮的肉煎炒,油爆...
11-14
这是我在yaya小舍里看到的方子,第一次见煎卷子,觉得操作很简单,就想着做来看看,做的时候发现可以添加点肉馅,它是煎的嘛,这不就像我们这的生煎包了嘛!而且又不用捏褶子,更方便!(我这里的面粉跟油可能有点不一样,肉末要先准备好,调...
01-04
豆干盐煎肉。巴巴真的是吃百家饭长大的,每周都去不同亲戚家借宿,也因此吃到了不同风味的家常菜。这道豆干盐煎肉是我小姨的拿手菜,见证了她从厨艺小白走向了厨艺达人,真的很好吃的家常菜,配饭啤酒都很香。传统的盐煎肉一般...
09-24
看了别人的自制烤肉菜谱后自己随便做做。自用备忘。用料五花肉500克自制腌料见详情自制私房煎肉(超不健康版XD)的做法准备腌料:鸡蛋清、生抽、蚝油、芝麻油、料酒、白砂糖、小苏打、黑胡椒末、白胡椒末、罗勒碎、意得宝...
07-17
用料中筋面粉530g水290g盐8g酵母8g糖15g玉米油适量肉松适量黑芝麻适量生煎肉松花卷的做法把面粉、糖、盐、酵母和水加入和面机中(水根据吸水情况加减)和至光滑面团(一定要和光滑)拿出擀成薄面皮5mm左右(记得在面板撒一点面...
06-22
因为家里没有腊肉,用花菜炒了个五花肉,也好好吃呀,花菜又入味又下饭!用料五花肉250克花菜1个干海椒5个大蒜3瓣酱油2勺蚝油2勺蒜苗1根盐适量料酒几滴郫县豆瓣酱1勺花菜煎肉的做法先处理花菜,我买的散花菜,用小刀切成一小块一...
11-12
用料猪五花肉1斤五香粉2大勺咖喱粉1大勺孜然粉1大勺盐少许玉米淀粉1大勺食用油2大勺煎肉串的做法把肉切薄片,如果不好切可放冰箱冷冻一会。把所有调味料倒入肉片里抓匀后再倒入食用油将肉水分包裹住会比较嫩。抓匀装入...
04-19
难度:容易准备时间:15分钟总时间:45分钟产量:4人份用料五花肉(切0.5厘米片)300克油15克姜(切片)10克豆豉15克辣豆瓣酱15克青蒜(切段)150克盐煎肉(小美版/美善品TM6)的做法将150克五花肉和5克油放入主锅,以高温模式爆香。倒入碗内备...
10-14