南极深海犬牙鱼,柔嫩刺少味道鲜美用料银鳕鱼一块球生菜一片沙拉酱10g面包片两片大豆油2克香煎南极银鳕鱼的做法1、低温区下油2g横拉抹平,平铲银鳕鱼于油面煎,煎制30s1、标准翻,煎制30s,观察颜色2、标准翻,煎制15s,观察颜色3...
08-19
拯救了香蕉不进垃圾桶,(参考香蕉蛋糕)今天我要拯救橙子用料牙鱼鱼片(任何鱼片都适用)2片料酒1勺新鲜橙子榨汁4个盐和胡椒粉适量姜3片香橙南极牙鱼脸肉的做法鱼片切块,用料酒,盐和胡椒腌1小时,我放了半个橙子榨的汁浇。鱼片裹...
04-15
0失败,厨房小白也能做的蛋包饭!用料蒜洋葱虾仁蘑菇葡萄酒蕃茄酱浓汤宝青豆米饭鸡蛋牛奶复刻《南极料理人》之蛋包饭的做法将材料全部炒在一起加青豆加入米饭炒匀两个鸡蛋加牛奶搅匀锅里放少量油倒入鸡蛋液鸡蛋快要凝固...
05-01
这道菜是在新加坡旅行时住的民宿里和主人学来的。南极磷虾具有典型的高蛋白、低脂肪的特点,含量分别为16.31%和1.3%。并且磷虾矿物质含量丰富,为2.76%,高于日本对虾(1.6%)、蛤蜊(2.2%)等多种海产品。南极磷虾特别鲜,和...
02-17
南极深海小龙虾又称螯虾。来自纯净无污染的新西兰。因为其生存的环境十分寒冷,产量极低,每年捕捞量不足1000吨,南极深海螯虾被认为是奢侈食品,全球供应极为短缺。螯虾含有丰富的不饱和脂肪酸,虾青素并能提供多种营养物质:蛋...
06-13
讨厌香菇油菜的筒子们,油菜这样做才好吃哦!用料油菜200g磷虾50g蒜瓣3瓣南极磷虾小油菜的做法1.小油菜洗净。将叶和茎切分开。茎刀切成两三片。这样熟得快还容易入味。2.热锅加入橄榄油一秒后入蒜瓣。3.放入菜茎炒到五分...
11-06
看到有南极磷虾这个食材,比较好奇,请教了一下做法,就买来试做了,还挺成功。用料南极磷虾100克鸡蛋2个葱花适量鸡蛋炒南极磷虾的做法南极磷虾自然化冻。鸡蛋打散搅匀。南极磷虾、葱花加入到鸡蛋液里,加盐搅匀。锅里加油,烧热...
06-09
怎么样伙伴们!有没有被这道菜魅惑的颜色震慑到!它的的确确…就是这个颜色的!有一段时间痴迷于各种豆类,恰好遇到一家taobao店买各种即食豆子(无油,还很酥脆),于是入手了一大堆香酥黄豆黑豆青豆豌豆蚕豆鹰嘴豆,那段时间我就是...
12-04
发现家里有鱼,盘它!开始想着简单的煎了吧,或者烤了也行,但是仔细看这个鱼竟然是一整条的,索性还是用最家常的做法吧,红烧!以前吃公司附近的食堂外卖,那些红烧鱼,黑糊糊的酱油煮得鱼肉已经碎烂,实在是不爱吃,索性还是自己动手吧,希...
07-16
用料鸡胸肉2块蒜3瓣盐胡椒酱油蚝油芝士片1片面包胚1个生菜1片蛋黄酱番茄酱复刻《南极料理人》之汉堡包的做法鸡胸肉加图示调料搅成泥捏成圆饼煎至熟透放一片芝士后盖上锅盖汉堡胚先烤一下涂一层蛋黄酱生菜放肉饼番茄...
04-30
一滴晶莹的水记忆着整个大海那深深的蓝收藏着宇宙最神秘的信息我们来到人世间恰如一滴水当我们要回去的那一刻是否有归途?我是谁?我要去哪里?我思故我在且行且珍惜用料🍅备注:以下是5人分量。冰笋(干)40克西芹30克胡萝卜...
09-28
在新西兰不吃南极小龙虾就有点儿说不过去了吧!用料南极小龙虾20只椒盐随便葱姜蒜如图椒盐南极小龙虾and刺身的做法回温解冻,随便几只都可以葱切段,蒜瓣儿直接拍扁,姜三四片热油放姜片,放入虾,煎至两年金黄,南极鳌虾比较大,多...
03-26
营养简单美味快手用料鸡蛋4个面粉140克盐2小勺小葱1棵熟冻南极磷虾适量水100ml南极磷虾鸡蛋饼的做法鸡蛋加盐打散加入面粉搅拌均匀加入100ml水搅匀,再加入葱花和南极磷虾,可以适当调整水量。锅底抹油,加适当面糊并迅速转...
05-08
这种南极磷虾酱口味比较柔和,营养丰富。韭菜只有在四月才是最鲜美的。用料鸡蛋两个南极磷虾酱70克韭菜十几棵面粉30克辣椒酱适量南极磷虾酱韭菜鸡蛋饼—南极春天的味道的做法1.材料准备好,鸡蛋打入碗中2.倒入切好的韭菜...
08-22
有幸收到了两袋南极直达原生态的南极磷虾肉,肉质饱满、晶莹剔透、细腻又鲜美。好久没吃披萨了,甚是想吃披萨,但又懒得去揉面团,现在这个季节发酵也慢,何不来个快手吐司披萨,简单方便且营养美味,加了南极磷虾肉做的吐司披萨更...
04-13
每个人都是孤岛,但我们仍然需要彼此,需要偶尔架起的桥梁,需要偶尔的心意相通,不管它是由电影《南极料理人》建造的,还是由美味的饭团和热腾腾的猪肉汤建造的。用料五花肉200克白萝卜1/4根胡萝卜半根香菇3朵大葱半根油1大匙...
12-15
南极冰笋某宝就有卖的,三十几块钱一斤吧,够吃很多次的。用料南极冰笋80克蒜四五瓣生抽2勺醋2勺花椒油1勺盐克小米辣2个爽口的凉拌南极冰笋的做法80克南极冰笋,清洗一下加凉水泡发,两个到五个小时,我是泡了一晚上。这个东西...
07-04
在外面吃饭看到大厨推荐的这个冷菜。生吃,本身就带有咸咸的味道。太棒了!用料南极菜南极菜的做法放在冰上,摆盘~...
12-05
过年讲究要“年年有余”,那么年夜饭餐桌上肯定少不了一道菜——鱼,往年你们都吃的什么鱼?鲤鱼?鲫鱼?鲳鱼?那都太普通啦,过年吃营养点,吃新奇点,那就选择南极长寿鱼吧!去年给爸爸祝寿,在某猫生鲜超市上买到这种名字吉利讨喜的鱼,烹...
05-10
类似鳕鱼肉,很嫩。第一次做,过于简单,没做酱汁,也没有摆盘用的绿色蔬菜,疫情期间一切从简了用料南极犬牙鱼黄油盐食用油黑胡椒红酒香煎南极犬牙鱼的做法1、鱼肉用清水洗净,用厨房纸吸干表面水分。2、表面均匀抹上食用油,然后...
12-07
性价比最高的至尊南极黑刺,墙裂推荐👏封面泡发的是一斤50-60头的,泡发好的个个都是肥嘟嘟的海参宝宝😊㊙️泡发花胶和海参一样,所有泡发和蒸煮器皿都需要是无油无盐,用的水也一定要用纯净水❌不能用自来水‼️用料南极黑刺建...
01-18
用料笋10根生抽1勺盐10克姜10片油适量蒜瓣5瓣炒南极冰笋的做法准备配料,切姜片,红椒切蒜瓣冰笋洗净,泡1-4个小时,然后放锅里冷水没笋,大火煮15分钟左右,煮软捞出凉水冲洗干净,切片热锅加油,加葱姜蒜爆炒,加南极笋,加适量生抽爆...
07-27
现在买食材都是现买现吃,很少大量囤货,一来吃的食物日期新鲜,二来解决冰箱容量告急的难题。盒马刚采购来南极银鳕鱼,中午就做了起来,看着这么新鲜细腻的鱼肉,想着就用最简单的最突出食材本味的做法好了——清蒸南极银鳕鱼。...
12-21
超市里搞活动。5条7。7元用料鱼5条葱半根姜小块蒜2头花椒一撮大料2个料酒一勺醋一勺老抽3勺白糖1勺酱焖南极鱼的做法洗净平底锅煎8成熟放葱姜蒜,料酒,醋,老抽,冰糖加点辣椒,加水少许,盖盖子齐活小贴士就馒头,很下饭...
10-07
【红烧南极鱼】不怎么常见的一种鱼,超市里偶尔有,就买来尝尝。南极鱼肉质鲜美、结实,不多刺儿,口口都是鲜美的鱼肉,总的来说还是挺好吃的。新研究的【红烧南极鱼】,可以试试哦~用料南极鱼姜适量葱头适量蒜头两瓣油、盐适量生...
11-27