洋葱和乳酪这对搭档基本上是人见人爱,加入烤香的润泽土豆和黑橄榄,更是锦上添花,吃惯了甜面包的同学们,本期公众号带来一款柔软咸香,鲜美适口的洋葱乳酪面包配量为不多不少5个面包,如果你的烤箱小于38L,就做4个的量,不然一次...
03-13
每天12点准时上线,记忆中儿时下课回家最重要的事情,就是守在电视机前等待动画片,猫和老鼠,哆啦A梦,黑猫警长,不过最最好奇的还是蓝胖子的魔法口袋,那时候好奇心爆棚,非常想要探寻那个口袋里到底还有什么?所有蓝胖子的迷弟迷妹...
02-26
简单易做,充分利用现代智能电器。广味香肠是自己做的,味道绝佳。用料广味香肠1根青豌豆适量泰米2杯盐适量一口气可以吃两大碗的腊味米饭的做法泰米和青豌豆洗净放入电饭煲,广味香肠洗净切丁放入电饭煲,加入适量的盐拌均,加...
10-05
用料面粉250克酵母5克豆腐1块胡萝卜半根小葱1根豆腐馅儿饼,这样做一口气吃了3个…的做法把面粉加上酵母温水揉成较软的面团,然后盖上保鲜膜醒面半小时以上。在醒目面的过程中把豆腐切成小块,胡萝卜切碎。在豆腐胡萝卜中...
05-09
这次的小圆饼我加入了很多的葱花,菠萝还是很爱吃这种葱味的食物。煎制两面金黄之后,整个小圆饼都胖乎乎、软绵绵。菠萝帮忙按出了一个个小圆圈,还美滋滋的帮我把一块块小圆饼放入烤盘中。更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食...
04-17
配方可以做11个40克的面包风炉用180℃,8-10分钟烘烤葱花馅一定要在二发完成后来拌70%中种1发28℃,150分钟,2发需要60分钟葱花馅做法,葱花350克,蛋白液50克,油50克,盐3克,白胡椒1克用料70%中种面团高筋面粉175克70%细砂糖12.5...
06-21
以前喜欢多种食材拼在一起的超厚三明治,现在更加热衷于食用简单配方的经典口味三明治。芝士&番茄就是这样一对好朋友,他们被哪种面包撮合都极度好吃!在当把三明治里的芝士片换成马苏里拉芝士碎后更香,更赞,更美味了!用...
09-30
周六晚上他说想吃包子,好久没吃过了...我也是,哈哈哈😁用料面粉500克酵母5克猪肉一斤萝卜2根大葱1根芝麻油适量豆瓣酱4勺盐食量姜一块一口气吃五个的猪肉萝卜包子的做法先和面,温水融化酵母,盆底放点水,倒入面粉,搅拌,揉成团...
11-02
糖酥饼我家孩子的最爱,隔一段时间好不吃他就吵着要我做,香甜酥脆超好吃,新手零失败,一起来看具体步骤吧。用料面粉250克常温水150-160克食用油15克油酥部分食用油两大勺面粉两大勺糖酥饼这样做娃一口气吃四个香甜酥脆附细...
09-28
最爱的包子之一…一口气吃三个真不是吹的…用料粉丝馅材料🍀🍀🍀🍀五花肉350克干粉丝100克葱末50克姜末5克盐2克生抽20克豆瓣酱20克老抽10克鸡粉2克五香粉2克胡椒粉2克料酒10克水大半碗面团材料🍀🍀🍀🍀中粉420克低粉...
02-05
这个炖饭加的都是孩子爱吃的食材,番茄,香肠,芝士……做出来的口味也是特别棒,麦子家的嘟嘟一口气就吃了一大碗。做法也很简单,有的香料家里没有的话,去掉问题也不大,给自家宝宝安排上。用料米250g水700g香肠120g番茄150g小茴...
09-21
用料面粉300克糖17克酵母3克水150到160克肉馅材料:肥瘦均匀的猪肉泥我没有称生抽盐蚝油葱料酒香菇一口气可以吃掉几个的爆汁肉包子的做法面团先揉光滑之后发酵!我就是在超市买一盒一盒的!所以没有称!我反正放了两盒!做了两...
04-30
用料普通面粉600克酵母5克猪油20克糖6克水根据面团情况酌量添加自制卤肉若干尖椒若干一口气吃了三个的肉夹馍的做法除了卤肉和尖椒,所有材料混合。使劲揉,揉了二十来分钟(徒手揉,为了美食拼了😅)然后醒发,现在是夏天,盖上保...
06-12
现在每天都在家,时间很充裕,家里的面还有一袋子,是时候做点什么了,一起来做馒头吧。用料面粉500克干酵母5克糖半勺克水270ml的37度温水一个小时就能发好的馒头一口气吃了仨的做法我用的是这款干酵母一袋与500g面粉、270ml...
01-01
一提起日本料理,让人最先联想到的就是寿司、生鱼片和天妇罗吧。其实,日本的渍け物(小咸菜)的种类繁多,堪称是世界上最大的咸菜国。这个事实虽然鲜为人知,但是古往今来,日本人一直对咸菜很钟爱,甚至可以就着咸菜喝绿茶。今天介...
08-06
蛋炒饭可谓是一道零翻车的国民料理了,做起来简单快速,加上蔬菜、肉类一起炒制,又能保证营养均衡。蛋炒饭也许平平无奇却是忙碌生活里最贴心的安慰,给人带来最平凡又充实的幸福感。今天的蛋炒饭里添加了培根,增加了鲜香以及...
12-27
谁能抵挡得住烤排骨的诱惑呢?正好元旦放假,安排起来~用料肋排6根奥尔良腌料300克水300克一口气能啃三根的烤排骨的做法排骨洗净控水奥尔良腌料一比一兑水搅和好,把排骨摆进去,个把小时翻翻面,放冰箱冷藏一夜更入味。依次摆...
11-23
我们北方,基本上午饭就是面条🍜,说起面条,那学问可多了😬😬各种吃法…都是好吃到让你流口水……我家七仔仔喜欢吃卤面,前几天就嘴馋~今天中午,我俩下了网课,趁他写作业~我就赶紧下厨房准备了😉😘河南卤面,又名炉面、河南蒸面,是...
01-21
最近天气好冷,动都不想动,妈妈腌了酸菜,说可以吃了,给我送了过来,一想到酸菜,口水都快流下来了,迫不及待动起来包包子啦!一斤面粉500克加水250克左右,酵母和糖15克,面团大概770克左右,面剂一个50克,所以一斤面粉能包15个,我家50克...
09-24
用料虾仁20个面条一人份(两人份就增加面条)鸡蛋2个青菜一把洋葱半个韭菜花一小把(可不放,我是消灭冰箱剩蔬,但事实证明很香)李锦记红烧汁2勺蒸鱼豉油2勺五香粉少许鸡精随意盐一小勺料酒一大勺能一口气吃下一大份的鸡蛋虾仁...
04-25
用料馒头1个鸡蛋1个小葱1根盐少许一口气吃5个馒头的做法鸡蛋,小葱,盐混合搅拌把步骤一下油锅煎馒头切开大口,蛋对折卷起来,能放入小兔子非常好吃...
09-23
今天突然怀念奶奶做的蒸卤面了,于是抱着试一试的心情做了一下。我的天❗️简直不要太好吃❗️❗️😱😱😱自己都没想到能这么成功,卤面小天才这就分享给大家~🤗真的超级简单,走着❤️用料豆角一小把绿豆芽一小捧精瘦肉200克葱白酌...
01-13
太爱吃包馅的东西,各种包子,蒸饺,馅饼,菜团子一顿操作,这个萝卜馅饼还是最爱的。在萝卜的季节不妨多吃一些,好吃又健康!用料鸡蛋2~3个青皮萝卜2根(大的一个就够了)胡萝卜1根葱1/3根蚝油1勺生抽1勺十三香1/3勺盐适量香油1勺面粉5...
11-09
用料米饭1碗个胡萝卜2根鸡蛋2个盐2克一口气吃完的金银花蛋炒饭的做法取出两个鸡蛋,鸡蛋破出一个小口后,将蛋清和蛋黄分别装在两个碗里面,打匀搅散。胡萝卜切丁,干米饭提前一天晚上放到冰箱里冷藏(注意千万不要冷冻)。油下锅...
12-13
用料茄子1个土豆1个猪肉1碗蒜2瓣豆瓣酱2勺一口气五碗饭的酱茄子的做法一只茄子,一个土豆,洗净。土豆切滚刀,茄子用手撕开。猪肉切片,大蒜拍扁切块。起锅烧油,放多点,约四大勺。先将茄子大火炒软,再加入肉炒变色,最后加入土豆...
01-07