我是一个营养师,爱好做手工美食,研究吃,研究做,在鼠年做一款小老鼠奶黄包是突发灵感,想到什么就做什么,我只喜欢用天然材料来做美食,不喜欢色素及添加剂。我喜欢随手做,份量凭感觉。奶黄包是广东的茶点,爱喝早茶的广东人都喜欢...
11-29
用料鸡蛋1个坚果适量海苔适量粽子1只芒果1个巧克力酱少许趣味早餐摆盘——小老鼠偷粽子的做法芒果切出老鼠的头部和身体海苔剪出眼睛,巧克力酱画出手脚鸡蛋切出太阳和光芒放上粽子,配一碗绿豆百合汤,美味又营养...
05-24
饥饿的小老鼠用料苹果1⃣️个海苔1小片工具剪刀刀片水果拼盘饥饿的小老鼠的做法洗干净的苹果一个用小刀切苹果皮用皮果皮做小老鼠的头部用皮果皮做小老鼠的身体苹果切片剪眼睛(可以用圆形的东西如我是唇膏盖子)海苔剪眼珠...
04-27
宅家闲的慌,做几只老鼠解解闷!用料面粉100克牛奶55克左右酵母粉1克果蔬粉竹炭粉。红曲粉。南瓜粉超萌小老鼠馒头的做法材料混合揉成超级无敌光滑的面团分出3个30克的白色面团,10克粉色面团,1克黑色面团,1克黄色面团,剩余白...
12-19
2020年1月7日二宝下了单,新年的第一份便当当然要做小老鼠啦!今年的农历春节早,刚过元旦就是腊八。老话儿说过了腊八就是年,感觉一整个月的主题都有了😄用料白米饭130克寿司醋适量寿司海苔适量火腿适量墨鱼意面适量(做胡须...
11-26
小巧可爱的金桔,简简单单切三刀就做出一只小金鼠,还是满可以玩一下的哦。本来应该有根尾巴,但是嫌麻烦略去了[Silent]~~~~~话说在虎年春节来做小鼠,为什么?不为什么,因为刚好买到金桔而且刚好有心情想做做它....用料金桔几...
02-01
今天做了两次烧果子,第一次做的时候,用量全靠心情、看缘分,面粉放多了,做的时候也没有盖保鲜膜,有几个开裂了,以为不好吃的,结果味道挺不错的,决定再做一次,用料上称称好,就不开裂了,捏的时候会有一点点粘,手上抹一层面粉就好了。...
05-15
用料生蛋黄1个炼乳100克低筋面粉100克泡打粉2克黑芝麻酱(或巧克力隔水融化)画眼睛日式烧果子(小老鼠)的做法1.炼乳100克、蛋黄1个,搅匀。2.再加泡打粉2克、筛入低筋面粉100克。3.和成面团,裹上保鲜膜,放冰箱冷藏一个小时以上...
10-26
又是一年上元节,今年的假期有点长,空闲时间很多,大把的时间除了能更好的休息,也能有足够的时间来做更多的花样美食,庚子鼠年,当然要自己动手做可爱的小老鼠汤圆啦!用料糯米粉(1)60g温水(1)50g糯米粉(2)300g温水(2)90g南瓜泥(熟)120g黑...
12-13
用料南瓜150克面粉300克酵母5克小老鼠过新年的做法把南瓜蒸熟,捣碎。放温热加酵母面粉搅拌成絮状。和面光滑的面团。开始做老鼠造型及身上的眼睛,鼻子,饰物。一次发醇40分钟。凉水上锅,上汽后蒸20分钟,关火,等3分钟,打开锅盖...
12-02
用料木署淀粉150克,一个鸡蛋,花生油,白糖10克,凉水小老鼠尾巴的做法1、中式炒锅内放入一定量的冷花生油。2、用电动打蛋器将鸡蛋打发,后将木署粉放入揉成团。3、将木署粉团捏起一小团,放在手心里用食指和中指搓成两头尖,中间...
05-20
萌萌哒~都是现成的材料,组合拼装~用料好时巧克力(头部、融化做粘合剂、染色)奥利奥(底座,可省)樱桃(身体+尾巴)杏仁片(耳朵)白色糖珠(眼睛,可省)巧克力樱桃小老鼠的做法准备好材料巧克力隔水融化,樱桃裹上巧克力酱将裹上巧克力的樱...
10-07
宝宝看见小老鼠开心极了^_^用料鹌鹑蛋火腿肠番茄橘子玉米粒生菜可爱小老鼠果蔬吐司宴的做法鹌鹑蛋头顶划两个小口子,叉上火腿片,芝麻做眼睛嘻嘻...
11-08
为了奖励妞上幼儿园第二天表现有进步,做了个小点心给她,妞要加油😊。用料乌鸡蛋2个即食火腿片1片生菜适量海苔适量百变鸡蛋之小老鼠来了的做法准备材料(自制的酸奶是准备拌抹茶酱做抹茶酸奶)用圆形工具(我用奶粉勺)在火腿片...
07-28
参考月龄:12个月以上黄灿灿、软糯糯的外皮,轻咬一口瞬间就能尝到满满的豆沙,热乎乎、甜滋滋的的口感在整个舌尖不停的打转。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食...
12-11
给弟弟烤一个超可爱曲奇,是一只小老鼠,颜值在线,味道在线,即使手残的我也可以整形出大概样子,哈哈哈哈哈奶香味十足,中间的小老鼠是可可味,整体吃起来微微甜,而且很酥脆,不会腻,很好吃哦,小孩子一定会很喜欢用料黄油70克糖粉35克...
08-11
用料鸡蛋1个胡萝卜适量黑芝麻两粒白煮蛋小老鼠的做法胡萝卜切片,鸡蛋三分之一处切一刀,把胡萝卜塞进去,就变成耳朵啦。切一根细长的当做尾巴,点两个黑芝麻和鼻子,一个快手简单的小老鼠就做成啦...
06-03
鼠年数你最棒。😄用料面粉100克水50克糖10克酵母1克油2克萌萌哒小老鼠馒头的做法水,糖,酵母,油,20秒速度3混合。放入面粉20秒速度3,放入盐,2分钟揉面。取岀面团,分成25至27克一份,揉圆搓成水滴状。留回一团面做鼻子,耳朵,尾巴。...
12-02
【与孩子一起念念童谣玩玩馒头】小朋友多做手工好处多多请小老鼠吃点荷包蛋怎么样,哈哈小老鼠,上灯台,偷油吃,下不来,叫妈妈,妈妈不在,叽里咕噜滚下来!童谣版本很多种,孩子喜欢就好,边念边做动作更可耐用料水50克酵母1克面粉100...
12-27
大年初一我们这里都要吃汤圆,今年又是鼠年,一切的开始。金鼠送福,祝大家新年快乐,会吃不胖,鼠你最美🌹🌹🌹用料糯米粉200克木薯粉20克冰糖粉20克南瓜蒸熟225克黑色面团糯米粉50克木薯粉5克冰糖粉5克植物炭黑1克热水45克豆...
12-02
不知不觉宅在家的已经第9天了,今天是正月十五元宵节了,网上、app每天购买食材越来越困难,别说元宵、汤圆,预约配送都一直排不到。但是为了响应国家号召,战胜疫情,不确定超市有没有元宵的情况下,坚决不出门去凑热闹。加油!本来...
12-13
为了处理上次做西米粽子剩下的粽叶,俺在家学包锥形粽子,包好后给它点缀装饰了一下,哈哈,惟妙惟肖的小老鼠粽子就问世了。。。。。。原来粽子也可以这么萌哈,也可以这么吃。。。。。。如果家里有孩子的,我想孩子肯定喜欢。用...
12-13
在一堆红薯中无意中发现了一个紫薯,如获至宝,要知道,紫薯于我,不是主食,而是颜色。所以立即在脑子里盘算能做点啥。于是,半个下午,在冠状病毒仍在外面肆虐的时候,我响应国家号召,乖乖在家,创作TomandJerry,然后又发展成猫先生猫...
12-16
猪年还有1/4,鼠年也快到了,可以玩一玩鼠年的造型了。😂😂😂😂😂,配方来自韩国的一本书甜点书。原造型是小鸡烧果子,我换了小老鼠造型,很有趣呀。用料蛋黄(草鸡蛋)1个炼乳(雀巢)99克低粉(美玫)99克泡打粉1克豆沙馅适量小老鼠烧果...
10-05
小老鼠上灯台偷油吃下不来叽哩咕嘟滚到我肚里来😊用料鸡蛋3个盐少许胡萝卜半根鹌鹑皮蛋一两个麻油少许勺橙子半个创意小老鼠蒸鸡蛋羹的做法鸡蛋打成蛋液,加少许盐,上蒸锅镜面蛋的秘密加保鲜膜蒸这时候准备材料,剥几个鹌...
12-04